А окрошка - чисто русское блюдо?

Я тоже!

Отлично!

ТОЛЬКО КВАС НАДО ОТБИРАТЬ-ЕСТЬ НАПИТКИ ТОЛЬКО НАЗЫВАЮЩИЕСЯ КВАСОМ

Скорее всего..

Тоже так думаю.

Окрошка произошла от тюри (квас, лук, хлеб, чеснок, сметана).

Очень люблю..))

))) Я рада!

А вы готовите на белом квасе?

когда жила в деревне, то делала конечно

А закваску где взять???

в деревнях поищите. Только его еще сделать нужно суметь. Кроме нашей бабушки в деревне квас ни у кого толком не получался, хотя делали все как она. К ней за квасом все и ходили частенько. Так что это магия)

Точно!!! ))

Лапшу к стати,делаю сама.

домашняя конечно вкуснее

Без сомнения! И совсем не сложно!

не сложно, но я не люблю возиться с тестом

))) Понимаю....