Как взбить сливки? Точнее их получить?

Question

Чеширский Крот · Accepted Answer

Если терминологически - сепарировать молоко, то есть дать отстояться ЦЕЛЬНОМУ молоку и снять сверху. На производстве это делают специальными сепараторами.

Константин · Answer

Нужно молоко оставить в покое и сливки поднимутся вверх - граница видна будет..и осторожненько снять ложкой

Михаил · Answer

сливки отсепарировать с домашнего молока. взбивать на малых оборотах с сахарной пудрой

Александр Пашков · Answer

Нужен индивидуальный подход. Надо показывать.

Владимир Беккер · Answer

Молоко просепарировать

Просто Ой ,Но Не Ангел · Answer

Ручкой быстрее работай

Виталий · Answer

Веньчиком