А вы с какой начинкой любите блины?

без

Блины люблю разные в любом их проявлении были бы тоненькими и вкусными не сухими и не ломкими

Да. Я тоже разные. Но ем немного. Тяжелые они для организма.

это так , с собой ничего поделать не могу ни пока не наемся и сразуфермент для пищеварения глотну , зато душу отвела не часто себя ими балую

Я тоже редко.

Согласна

У меня очень простой рецепт.. 2 яйца, стакан муки, стакан молока 1 чл соли, 2 стл сахара размешиваю хорошо, даю постоять минут 10, взбиваю со стопкой растительного масла, от 50 до 100 мл примерно, вливаю стакан кипятка со столовой ложкой уксуса, взбиваю, добавляю 1чл без верха соды, перемешиваю и жарю. Первый раз сковороду нужно смазать, а потом уже не нужно. Если не хочу с дырками блины, то минус сода и уксус. Иногда чуть ещё разбавляю водой, если яйца мелкие были или мука очень сухая.. Должно речь тесто, как жидкие сливки, тогда блины будут и нежные, и ломаться не будут. Если на одном молоке, то они слишком сдобные и ломкие, вода их делает чуть резиновыми.

Спасибо , может для кого-то пригодится.

Для того и оставила, а вообще всё на глаз и очень примерно.))

Вчера закончилась Масленица, пекла блины с изюмом , детям понравилось.

Кто так вас кормит вкусно?

Хороший блин и без компании рот радует)

Вареные...прокрученные и обжарены со слив.маслом

Как господствуете в своей жизни?

Хорошо! Все что необходимо стараюсь выполнить , веду умеренный активный образ жизни , разносторонне интересуюсь многим . Сама себе Госпожа, что хочу то и делаю , бывает и не хочу , тогда ленюсь лёжа на боку.Вот как то так.

Да, хорошо всё устроено в Вашем личном государстве, с одним Государем-правителем и с одним гражданином-налогоплательщиком! Но, ведь, и это может так, в идилическом виде, пребывать - до первой, может быть, крупной ссоры между корнями и корешками! Вы к этому - хоть как-то готовитесь основательно? Есть запасы сухариков?

Хорошего вечера ...

Почему? Обычные начинки. Зимой после прогулки на лыжах субботу люблю поесть горячих блинов с лососевой икрой и принять рюмочку перцовой водки на меду. Согревает.

Заманчиво рассказываете...эх....

вкусненько...., слюньки "бегут".