Кто спец в кулинарии, согласитесь, что краснодарский рис не очень? Клейковина зашкаливает?

Question

Алексей Генералов · Accepted Answer

Про их рис не знаю. Варю рис в большом количестве воды, а потом дополнительно промываю. И пусть там хоть что зашкаливает.

Жека · Answer

Я не понимаю в рисе но знаю что клейковина главный показатель в пшенице чем выше клейковина тем качественнее зерное

Александр Рузметов · Answer

Такой рис обычно промывают в горячей воде 50-60 градусов.
Он при этом слегка как обваривается и покрывается пленкой.

Александр Петрович Кудрявцев · Answer

однако его упорно рекламировали на проекте ПОСДЕДНИЙ ГЕРОЙ. Правда им как раз было плевать на качество

Геннадий Попов · Answer

А его перед готовкой надо замачивать и промывать в 2-х - 3-х водах. тогда он не слипается

Александр Шульга · Answer

Вован, ты кошек любишь? -Терпеть не могу. - Да ты просто их не умеешь готовить. 🤭

Сором · Answer

Я не повар, но и хлеб на россии не торт. Вкусного пробовать не доводилось

Dan Bongо · Answer

Не знаю за краснодарский, но я люблю басмати!) Быстро варится и вкусный!)

Сежок · Answer

Краснодарский рис. передавали в видео. очень радиоактивный

Crazy Snowman · Answer

Для определённых блюд это даже хорошо. В частности, на каши

Джокер,,,, · Answer

Он последнее время вообще , только мамалыгу делать,,,,

Alex Dark 🇷🇺 · Answer

я ваще рис только в роллах ем, соевый хоть вкуса дает

Преступленüе I Наказанüе · Answer

две жизни прожить ещё никому не удавалось... 👎👎👎

Здравствуйте · Answer

а что тут странного,если у него и цена как у мусора

Огненный Муравьед · Answer

В рисе нет клейковины. Это безглютеновый продукт.

Сергій · Answer

Так используйте этот рис для выпечки булочек

Indees Rybckin · Answer

За что вы не любите Краснодар так?))))))

Просто Александр · Answer

Каша- размазня из него ещё ничего!

Елена · Answer

Мне нравится длинный, индийский..

Ирина Чучунова · Answer

Мне больше приморский нравится