Как-то соседка по даче угостила меня блинами с жареной капустой , я раньше блинов с такой начинкой не ела. Но я стала потом делать жаренную капусту по совему рецепту из Домоводства 1953 года. Надо нашинковать капусту , залить на несколько минут крутым кипятком, потом откинуть на дуршлаг и на масле пожарить на сковородке. От плиты не отходить, чтобы капуста не подгорела . В конце жарки чуть посолить и слегка посыпать сахарным песком. Капуста такая получается, что её ложками можно съесть и без блинов. 




Спасибо за подсказку))) с масленницей Вас !
Вас тоже поздравляю. Может мой рецепт пригодится , буду очень рада. 








Дада) у меня бабуля так делала)))
на День Рождения внука (15.02 ) я сделал 6 блинчиков с 6 разными начинками. из варенья. Крыжовник. слива вишня яблочное повидло. груша и роза
Ещё плохо то, что сливовое варенья подгорает в кастрюле
Надо на пару его готовить, тогда не пригорит)
как это на пару ?
Меньшую кастрюлю с вареньем ставим в бОльшую с водой. И как закипит водичка, убавить газ
Спасибо. Понял. На следущий раз так попробую
я обычные люблю,чем проще,тем вкуснее-например со сметаной
От эскалопа, завёрнутого в блин, за уши не оттащишь.
У нас в столовке самые обычные, творог, мясо, печень
Ну это унас тоже есть, правда джем
мы консервативны.. творог, мясо, ветчина с сыром
Блин с начинкой - уже не блин, а что-то другое!!!!
И тем не менее - фаршированный)))но блин!
Это не блин!!! Это другой продукт, хороший, вкусный, но другой!!
да в них что ни заверни - всё необычно вкусно
смородина с чесноком, прикольное сочетание
а то!) но вкусно!)
Отмоченые соленые грибочки с яйцом....
А то !))))) ещё если блины дрожевые с добавлением ржаной муки ))))
У нас она такая дорогая..)))
Ну, не знаю))) нет ее производства и она видимо привозная
Ну масленица не каждый день , можно себе позволить , да её не так много и надо ....
Горбуша собственного посола.
рис с луком и красной икрой.
Мякоть чертополоха !
С чертиком на масляницу ))
Морковь по корейски
Колбаса с васаби
С красной рыбой.
мясная-я мясоед
гречка с мясом
гречка удивительно со многими продуктами хороша
Приятного аппетита Вам!
капуста+грибы

