Кто знает секрет слоенного теста?

Я с чаем отмечаю новый и старый год

Та здравия, любви, везенья Вам...:!)))

Спасибо. Вас тоже со Старым годом:))))))))))

Такой большой как свадебный нет.

Такой большой как свадебный нет.

Только по рецепту такой знаете не сложный.

Голубцы ещё люблю готовить)

Конечно процесс это их готовить.тефтели проще))

Для всяких пирогов. Его можно просто на язычки порезать и сахаром посыпать. Начинку можно любую и сладкую, и соленую. Если взять орехи с изюмом и яйцом с сахаром, то будет пирог "Дамский каприз".

спасибо..обязательно попробую)

Только нарезать надо, пока он горячий на порционные куски красиво.

а то потом будет крошиться?

хорошо..спасибо)

Что вас конкреьно интересует как приготовить тесто или как печь

Берете просеянную муку добавляете туда соль разрыхлителя меньше чкм в обычное тесто чуть чуть сахара воду и замешиваете мягковатое тесто.раскатываете в пласт.сверху крошите маргарин.аккуратно свлрачиваете пополам разворачиваете и снова такой же пласт расквтали снова маргарин и так много раз сколько терпения хватит.главное катать в одну стлрону не в бока

После раскстывани да.главное чтобы маргарин был холодный.и еще лучще покупаьь готовое.не понимаю пояему вы его хотите делать.мы делаем лишь иногда

ну масло сливочное не пичкай проще на маргарине делать....

на хорошем сливочном однако........

просто попадал.......

Это же элементарная ватсонщина..)))

Рая еврейское же имя,а вы всё знаете

Состав и способ приготовления

300 гр. Молока + 300гр. Минеральной воды. На этом замесить тесто. Разделить на 3 части. Каждую часть раскатать, смазать маргарином, сложить и венести на холод.через 15 минут повторить...и так 3 раза. Маргарина надо всего 250 гр.

Спасибо. Попробую так сделать

а в холодильник на 2 часа клали?

Невозможно)))а сколько в вашем тесте должно было быть слоев?

Как бы надо....от этого зависит

5-10 яблочный))) я не помню сколько он

я раньше 70% использовал стремно получалось, потом яблочный и все норм получилось

Мне проверенный метод нужен

не знаю там хорошиц провереный метод

почему я запенку снета сделал а

Ну рецепт теста иногда не получаются как надо

Берёте тесто и ложите его слоями)))))