Что такое АЙВА и что из неё вкусное готовят?

поищите ответ в поисковике.

это вкусный фрукт типа яблока, но терпкий если не доспевший. готовят из него вкусное варенье, добавляют в плов и тушат или запекают мясо ( любое) с айвой.

Айва разводится как плодовое дерево, дающее красивые и душистые плоды, и как подвойдля прививкигруш в формовой культуре. Плоды в сыром виде малосъедобны, их чаще всего используют для приготовления прохладительных напитков, компотов, желе, варенья, мармеладаи как приправук мясу.