Кабачки или баклажаны? Что полезнее с медицинской точки зрения? Что меньше вбирает в себя масла при жарке? И вообще какой рецепт быстрый, простой, не сложный в приготовлении, посоветуете?

Много баклажанов токсично ибо пасленовые. Кабачки крестоцветные, кушайте со сметаной.

лучше баклажан- и чтоб он меньше впитал масла предварительно нарезав вымочить в воде

Кабачки, фаршированные овощами с мясом, запеченные в духовке. Пальчики оближешь!

кушайте на здоровье и кабачки и баклажаны! все полезно, и не нужно бояться масла

, кабачки, баклажаны, цукини, берут много масла, делаю "тещин язык" из баклажан

в муку, соль и на сковороду. можно ещё и перца чёрного молотого добавить.

Все полезно:-) лучше тушить, а не жарить, но баклажаны...вне конкуренции;-)

Одинаково впитывают масло при жарке, я очень люблю салат из баклажан:

ешь с грядки...предварительно помыв. витамины в чистом виде!

икра заморска....баклажанная.....бич паста ----в простонародье

Одинаково, я тушу, но масла всё равно добавляю немножко.

Кабачки меньше впитывает масло, обе быстро гатовится.

открой рецепты и почитай, что понравится , то и делай...

открой рецепты и почитай, что понравится , то и делай...

Вместе тушить и добавить все остальные овощи и спецы

Мое мнение,полезнее баклажаны. Рецептов много.

кабачки, запеченные с мясным фаршем в духовке.

Забираетесь в поваренную книгу и выбираете

http://eda5.ru/polza_produktov/eggplant/index.html там есть все

не обязательно их жарить, их можно тушить