У меня аллергия на орехи. Но только на сырые. Если их прокалить на сковородке аллергии нет. Что такое есть в сырых орехах, чего нет в прокалённых?
Наверно что то выжаривается в процессе. У меня у парня с молоком так просто пить не может желудок расстраивается а если сварить кашу или долить в кофе или еще как-то то ради бога
Скорее всего защитная оболочка вокруг плода, попробуйте её с чистить без прокалки и скушать сам орех
А вот это уже интересно.
Но это предположение моё..
Но всё равно интересно.
Попробуй
Даже не подскажу. Я и те и те нормально могу потреблять. А о каких орехах идет речь?
Есть множество веществ...включая ореховое молоко из которого делают масло.
Привет! В сырых орехах, особенно в свежих большое содержание йода.
фермент какой то. пережаренные вообще вредные, провоцируют рак
Какие-то из белков, что разрушаются при термообработке.
Какой-то элемент, который разрушается при нагревании
недавно передача была про орехи. найдите в интернете
Полезно сырые,аллергию убирает полынь горькая.
Может какие то масла сильнодействующие
Искать причины вашей аллергии
Возможно фитиновая кислота
На какие конкратно орехи?
В каких именно орехах?
В любых
Так не бывает. Вы это себе выдумали. Состав орехов очень разный
Я себе выдумала то, что от поедания даже небольшого кол-ва сырых орехов(любых!) у меня начинается зуд во рту и тошнит? Это я себе выдумала?! И то, что при поедании прокалённых орехов, данные явления не возникают? Я проверяла многие орехи таким образом. А Вы не знаете что-то - не пишите.
Прокалка!)))
Фитоциды