Ира Столяр
да, тяжёлая делема))
тебе определиться не помогу, но лично я склоняюсь к свинине, потому что умею готовить её))))
Я просто свининку уже много раз ела, а вот баранину..говорят, что ее водой нельзя запивать, тем более холодной, а то кони двинуть можно! 
не знаю про воду))) но шашлык из баранины просто класс!!! когда приготовлен хорошо)))
На любителя
лучше пробовать все вкусы,зачем ограничиваться каким-то одним))Начните с наиболее популярного из свинины,потом баранинку приготовьте,попробуйте и курочку,а какой необычный шашлык из кролика,ммм,скорей бы куда-нибудь на природу выехать
Приятного аппетита!
