Когда говорят: "русский квас", "русское поле", "русская береза"..... Это патриотизм или шовинизм?

Такой молодой, а уже шовинизмом болеешь.

даже больше скажу,Россия за трезвость!

Это уже другая тема, для того чтобы ее решить нужны десятилетия если не столетия.