___Анонимчик___
почему консервацию нужно впереворачивать на крышки ?
почему консервацию нужно впереворачивать на крышки ?
проверка на герметичность 1, дополнительная стерилизация крышки 2 наверняка простите если ошиблась
С целью проверки прочности герметизации-не потечёт ли рассол или не выходит ли воздух
спасибо
может, чтобы уменьшить окисление металлических крышек?
а зачем тогда интересуетесь)))
вы у меня спросили я ответил
я предположила
Крышку не сорвет расчёт давления
Чтобы втянуло при остывании.
проверка герметичности .