На Пасху напекли кучу куличей, для себя, родственников и друзей, но и от них получили не мало, в общей массе почти 5 кг, всю ночь занимался их консервацией, чтобы не зачерствели и вкус не потеряли, а вы сохраняете куличи, если их много?

Почти всю выпечку можно замораживать в п/э пакете. Для разморозки ОБЯЗАТЕЛЬНО вынуть из пакета. Я так храню хлеб в нарезке, пирожки. 3-5 мин разложенные кусочки становятся мягкими и свежими. Можно воспользоваться м/в печью

Хм...а зачем? Во-первых мои култчи только сверху черствеют, а разрешь мягкие, а во-вторых мои едят только куличи испеченные дома, а их через 3 дня уже нет....хоть пеку на 3-4 кг муки....

В том и секрет куличей, что они долго не черствеют, и нет необходимости их специально сохранять.

Я, покупаю один. Пекла их, только ,когда была молодая. Сейчас пеку только пироги и сладости

нет..если много то угощаю коллег или знакомых..пеку вроде много,но есть кого и угостить

Пытаюсь. Получается плохо. Помадка расползается. Поэтому стараемся не затариваться.

мы частью съедаем а остальное раздаем пока свежие. детям родственникам. знакомым

Пеку куличи которые не черствеют дней 10....бабушкин рецепт...много-много яиц...

...много не пеку...зачем ?? но нынче испекла много...положила в морозилку...

В древности высокий хлеб с яйцами символизировал бога плодородия.

Пошли другим путем: сами не пекли и не красили. Принесли....

как можно консервировать выпечку? первый раз такое слышу

У меня много не получается, всегда мало! Сколько не пеку!

Нет. Я их раздаю и людям и животным. Ничего не остается.

Я сама не пеку а в магазине покупаю один небольшой

Обязательно - сушим!!! Чудные сухари получаются))

Их не нужно делать много, они быстро черствеют

не приходилось. Интересно как это делается

не увлекаюсь выпечкой и поеданием куличей

Они неплохо сохраняются в холодильнике