Умеет ли кто правильно готовить "ризотто миланезе а ля бургеньон"?

Question

Л. Д. · Accepted Answer

300 гр домашнего говяжьего фарша
250 гр пасты
1 средняя головка репчатого лука
1 помидор
2 ч.л. томатной пасты
1 крупный зубчик чеснока
веточка розмарина
соль, чёрный свежесмолотый перец, паприка, перец чили - по вкусу

Тушите фарш на сковороде в течении 5 минут. Лук нарежьте тонкими перьями, чеснок пропустите через пресс и добавьте все в фарш, перемешайте и тушите еще 7 минут. Залейте помидоры кипятком, чтобы снять с них кожуру. После того как снимите кожуру с помидор, нарежьте их кубиками. Фарш посолите, добавьте специи, нарезанные помидоры и веточку розмарина. Добавьте 50 мл воды, накройте крышкой и тушите 10 минут. Периодически перемешивайте.Добавьте томатную пасту и немного воды, если это необходимо. Тушите при закрытой крышке на среднем огне ещё 5 минут.
Пасту отварить до состояние альденте (состояние итальянской пасты, когда она уже готова, однако еще достаточно твердая и не успела развариться). Пасту выложите на тарелку, добавьте фарш, овощи и украсьте зеленью.

Айжан Касенова · Answer

Я нет, зачем все так усложнять) Если сильно захочется, то пойду в ресторан, пусть профессионал это готовит. Зато я могу тебя угостить очень вкусным бешбармаком)))

Irina Vasil'eva · Answer

Берешь правильно тушишь рис с постепенным добавлением бульона,когда он станет рассыпчатым добавляешь любой соус и риззото готово

Мария Мария · Answer

Я! приходишь в рестик и говоришь "эй, человек! а подайка мне..... (дальше по настроению)" универсальный рецепт....гугл вам в помощь

Людмила Новикова · Answer

Берете батон кладете на него сыр и ветчину это будет вкуснее ем какоето ризотто ну или лучше с этого ризотто приготовте плов

Оксана Бабяк · Answer

Ризотто Болоньезе -Рис, свинина, томатный соус, болгарский перец, сыр, а то что вы написали первый раз слышу :)

Валентина Воронюк · Answer

у этих итальяшек понты простые макароны под разными незамысловатыми соусами,зато такие названия..

Мария Головачева · Answer

я ризотто готовила, правда не знаю какое точно, думаю не важно как правильно, главное что вкусно))))

Верба · Answer

А кто умеет готовить колдуны-по Белорусски? Пальчики оближешь! Не захотели бы В ризотто!

Вадим Ситников · Answer

наверное да,те кто изобрел это "ризотто миланезе а ля бургеньон" и сделал его известным

Алла Матвеева · Answer

А попроще нельзя? Думаю Вы просто прикалываетесь. Для чего Вам под руками клава и комп?

Наталья Эседуллаева · Answer

Нет, но я хорошо готовлю аварский хинкал. Гораздо вкуснее и, главное, проще готовить.

Фома · Answer

Как готовить не знаю, а как писать в курсе...ризотто миланезе...а смысле по милански...

Рахат Адылова · Answer

Прежде чем научиться готовить это блюдо, надо научиться выговаривать это блюде

Рахат Адылова · Answer

Прежде чем научиться готовить это блюдо, надо научиться выговаривать это блюде

Елена Lenta · Answer

У нас по-русски, и то разучились правильно говорить. А тут итальянский текст)

Татьяна Алхимова · Answer

Я покупаю готовые продукты в заморозке, там все есть и готовить быстро.

Наталия Рябцева · Answer

Подскажите рецепт,и мы приготовим "ризотто миланезе а ля бургеньон"?

Лев В Год Тигра · Answer

Ну Вы уже сказали это..думаю что лучше ни у кого и не получится )))

Ирина · Answer

если есть такое блюдо,значит есть и тот кто умеет его готовить