С какой начинкой любите пирожки?
Сказка народов чукотки про Красную ушанку, ее бабушку и рыбий жир
Однако жила была в далекой тундре девочка и звали ее Красная ушанка. Однажды мама напекла лукошко тюленьего жира, натопила бидончик рыбьего жира и сказала: отнести однако бабушке, которая живет за тундрой. За ночь как раз успеешь, ночь полярная. Надела Красная ушанка лыжи и побежала по тундре, напевая песенку о том как она идет к бабушке. (Песенку Красной ушанки слушайте завтра на волнах нашего радио с восьми утра до одинадцати вечера.) Подслушал эту песню песец, прибежал к бабушке, проглотил ее, а сам лег посреди чума. Пришла Красная ушанка и спрашивает: однако бабушка, почему у тебя такой большой хвост? Однако чтобы пол в чуме подметать, - отвечает песец. Однако, бабушка, а почему у тебя такой маленький рост? - спрашивает девочка. Однако, даже и не знаю что ответить, - говорит песец. А Красная ушанка смотрит на него и говорит: однако это не бабушка, а просто какой-то песец. И тут же лыжными палками вспорола песцу живот и выпустила бабушку. И стали они жить-поживать да рыбий жир попивать. Потому что смелой и догадливой чукотской девочке никакой песец не страшен
когда то в кулинарии недалеко от дома продавали горячие жареные пирожки с горохом, я в выходные утром покупал десяток-полтора, ели с удовольствием всей семьёй... сейчас нигде в городе таких не жарят...
Я ела это очень вкусно
Картошка со шкварками и грибами, картошка со сл. маслом, жареная капуста, мясо рубленое с луком и ч. перцем, яйцо с зелёным луком. В детстве бабуля именно такие постоянно делала.
Предыдущие перечисления -- в сковородке. А в русской печке, сразу после выпечки хлеба, пекла пышные пирожки с ягодами: сибирская диска (яблочки диаметром 5-8 мм) с сахаром или яблочным вареньем, изюм с морковкой, клубника, малина, ч. смородина, кр. смородина, чернослив с яблочным вареньем. Перечислил, а сам чуть слюной не захлебнулся!
И я щас чайник буду греть
С капустой, но у нас чаще пироги. С кетой и рисом и сладкие с брусникой и творогом или с клюквой и творогом. Сегодня был пирог с кетой и рисом.
Я люблю с капустой. Хотя когда выпью то и с ливером хорошо идёт, а то и с говядиной и со свинятиной, это вообще замечательно.
У нас пироги, по выходным например в в субботу с кетой и рисом, а в воскресенье с брусникой или с клюквой и с творогом.
Пироги с вишней! Пирожки с вишней! Вареники с вишней! И вообще че пристала? Я вишню люблю!
Ох трудный вопрос. Можно все Я всеяден. Бывшая всегда гордилась мной перед подругами всеяден.
Каждый день его не наешь. Да
Иногда же
Можно салатик , венегрет с квашенной капусткой, сальце , огурчик салененький. Обед через час слюнка потекла блинчиками в доме пахнет.
И не говори
А что и нужно для счастья вкусно поесть.
С зелёным луком и яйцами перепелиными, а ещё с картошкой и мясом(лучше фарш из трёх мяс)
Очень вкусные варианты
А моя мама делала отменные треугольники ( татарские эчпочмаки) - ум отъесть можно!..
А с чем?
Тесто не толстое, мелкими кубиками нарезанная картошка, так же мелкими кубиками нарезанная свинина(желательно постная), говядина, баранина, иногда индейка(но редко), лук репчатый так же шинкуется, соль перец по вкусу. Можно печь в духовке, а мне нравились жареные в подсолнечном масле с запахом семечек!..
Похоже на курник)
Курник запекается в большой сковороде в духовке и в серединку заливают куриный бульон, у треугольничков в центре маленькое отверстие, а вот собственный сок почему-то не вытекает!..
С абрикосами, вишней, картошка-укроп, лососем, яйцосыр и все что достается бесплатно!)
Красота
Смотря как сготовлены, а то если хорошо приготовить то и с какашками вкусно будет
О! Только начал кушать пирожок с капустой (любимая начинка) и тут на тоби! Пасибо!
Пока была жива мама ( Царствие ей Небесное ) любил с луком (зелёным и яйцом ).
С картошхой лучком , мяском и сладкие с повидлом со сгущенкой и вареньем)
Яйцо лук, рис печень, картоха, в принципе любые кроме сладких и капусты..
С мясом, с клубничным или малиновым джемом (вареньем), с рисом и яйцом.
Из сладких с яблочным повидлом.Из солёных с печенью с картошкой.
Вкусно!
С лимоном, с зеленым луком и яйцом. А вы какие обычно готовите?
Капуста должна быть спелая. Я обжариваю лук и морковь добавляю капусту, соль, смесь перцев, укропчик и в конце яйцо вбиваю и сахара чутка, вдруг в капуста не хватает сладости.
При жарке капуста темнеет?
Так и должно быть!
А делаю не так. Режу капусту мелко. варю ее в молоке немного. Отживаю. Сахар, соль. сливочное масло и вареное яйцо. Перемешать. Вкусная начинка. Попробуйте. Капуста светлая
Спасибо очень интересно!
С картошкой, с капустой, с луком и яйцом, с печенью, с ливером
Отличный вкус
Благодарю
Не очень люблю пирожки. Если надо, то предпочитаю с вишней.