Делитесь рецептами на Новогодний стол!

Не. Спрашки не хватит.. Да и не делюсь я своими секретами

на прошлый новогодний стол делала легкие салаты. Если любите сочетания с фруктами, то вот варианты: Сладкая груша, копченая куриная грудка, пекинская капуста, поджаренные на сковороде грецкие орехи и заправка: масло (оливковое или подсолнечное) плюс горчица, хорошо взбить и заправить салат перед подачей, еще поперчить. я соль не добавляла, мне ее хватило от грудки. этот сала со стола ушел первым) потом готовила еще несколько раз на разные праздники- хорошо заходит. Еще из любимых салат "Вечеринка" слоями: на дно тарелки отварную рыбу (хоть путасу, хоть какую, белую морскую), потом слой из тонких четвертинок кружков лимона, посыпать лимон сахаром немного, и перцем, потом слой сыра, приличный такой любого твердого, а потом слой майонеза. и все. проще некуда, состав такой странный, да, изначально скептически отнеслась к нем, но когда в первый раз приготовила, мне даже попробовать не удалось- подруги слопали минут за 7. В прошлый новый год еще салат был: обжаренная в масле с приправами куриная грудка, сладкая но плотная хурма, мандарин, красный лук (немного), резать произвольно, как хочется, укладывать на листья салата или любую зелень, заправка из бальзамического уксуса и масла. уксус без фанатизма. можно сверху покрошить немного свежего перца чили, для пикантности, если едите свежий чили.

Оливье и под шубой и так далее...))

Приезжайте в гости....Поделюсь и с Вами

Квашенные помидоры, огурчики, капуста, салатики из заготовок, оливье, картошка-пюре, отбивные, жареная курица, малосольная селёдка, голубцы, тыквенно-морковный пирог, свойские вина ( малиновое, черешневое, ежевичное, одуванчиковое), хороший самогон. На двоих с женой хватит.

а мы едем в деревню, 10 человек. Так что будет что попробовать...

Забыл. Ещё маринованные грибочки, солёные грузди, заливной судак.

У нас там печь настоящая, чугунная посуда...

Мы печи и посуду не едим. А дерево, конечно для настоящей печи - топливо.

я в деревне никогда не была,но думаю еда из печи лучше всего

на прошлый новый год готовила---не понравился,не моё мясо

Возможно. Вообще его очень трудно хорошо приготовить, да и от самого гуся много зависит.

Понятно. Ну может правда не ваше мясо. Я например, тоже, не понимаю как можно баранину есть)

Да не пью я...Так к слову...

ну не знаю "!

Яяяя не пью ззззнаааю нонооорму...иии неее споивавывай луууче пппроводи..