Кто-то вот недавно задавал вопрос о необычных вкусовых сочетаниях... Сейчас подруга пишет - "Приезжай, варю суп из рыбных консервов на курином бульоне. Вкусно!"... Что-то я сомневаюсь... что вкусно )) А вы чем "оригинальным" друзей угощаете?

Да... время тотального дефицита... Но зато всегда могли чем-то удивить гостей )

))), а драгоценным Мальчиком она кого называла? Собаку?

Подобрала этого пустолайку с перебитыми лапами у памятника Тимирязеву, и не было на свете существа, которое обожала больше, чем его: "Мой Мальчик знает всю французскую поэзию!"

какая замечательная фотография...

Причём единственная в сети, где правильно указана сидящая рядом Нина Сухоцкая. Кого только ни называли!..

Фамилия для меня неизвестная... а вот лицо почему-то знакомо...

Актриса, снявшаяся с Фуфой в немой роммовской "Пышке". Пережила Раневскую года на три-четыре. А Мальчик - аж на девять...

Рукколу можно заменить листом салата, но добавить молотого перца.

Уговорили ))

Сам соблазнился! Пойду щей щавелевых наверну.

А я опять проигнорировала свой щавель... ) А ведь по второму разу дал листочки...

Он прекрасно хранится в морозилке. Накрошить и в пакет. Пакет плоско разложить. Когда нужен ломайте пластину и в корм!

Верю! )... Да я вообще многие блюда в столовой любила ...

да... Я тоже не понимаю уху с помидорами )

Ну, такие традиции кулинарные. На вкус и цвет, как известно...

Интересно...)

А Вы такой варите и если да то как?

Курицу и рыбу не соединяю. Либо из семги (да, это очень вкусно), либо куриный (с лапшой или клецками)... ну, а с другим мясом - рассольник, гороховый, рисовый, щи...

Из семги какой то слабоватый бульон получается, один кубик на два литра мало заметен тем более там и усилитель вкуса есть.

Нет, не слабоватый, если только в бульоне не одна ее голова )

Андрей, а вы знаете, что уху из рыбной консервы не варят?))

Я много чего знаю. В том числе что не из свежей рыбы - суп, а не уха.
Ты, о богиня, воспой рыбный суп, нареченный ухою! (Не помню откуда цитата)
И не надо учить бывшего студента с десятилетним стажем, и деревенского жителя, чего из чего варят. И как даже тройную уху готовить))). Я даже люля в духовке умею готовить, хотя ясное дело, на мангале лучше)))

Так у меня изначально не об ухе идет речь, а о рыбном супе )

Если хорошая консерва и правильный бульон, то отличие не любой гурман уловит, с правильными специями

да... трудно узнать неузнаваемое )...

Дачу она терпеть не может, дачник у нее муж )... Она просто не хочет заморачиваться с едой...)

Так это...бигланчи в помощь! А Вы вкусненько готовите?

Мою еду хвалят все )

Я дико извиняюсь! Вы замужем?

Уже нет ). Вот не через желудок лежит путь к сердцу мужчины )), хотя до сих пор считает, что в готовке я далеко превосхожу даже его маму.

Мария Вы очень проницательная женщина!!! Или умеете читать мысли? фразу "Вот не через желудок лежит путь к сердцу мужчины )" мне пришлось стереть из сообщения которое я заготовил!!! Да хорошая едой мужчину можно заманить, но вот приручить получается не всегда. Каюсь

Подругу я принимаю такой, какая она есть )... Но кулинарным способностям ее не сильно завидую (у нее есть другие достоинства, но не кулинарные ))

Жаль, я ел приблизительно такой суп, как вы описали. Он был очень вкусный. Поэтому подумал, что и у подруги вашей получился. Не угадал.

Но рыба в том супе была не из консервы?)

В том-то и дело, что из консервы. Может, разные консервы дают разный вкус? Не знаю.

Видимо, да...

Вот именно! )

Да, я тоже такие пироги пекла )

Вот и я тоже сомневаюсь... а тут мне через одного поют про уху на петухе )

Я у кота ее тырил давно... Мама ему сварит, а тут я незаметно к кастрюльке... Мне понравилась. Жареную не ел.

А жареная вкусная, когда в муку добавить манную крупу. Тогда корочка будет хрустящей.

Данька, пожарь уже себе мойву! Позволь себе это!

Да ну, Ксана))) Варить быстрее))))

Полечу... через недельку )

Супом (и не только) я кормлю гостей, которые приезжают пожить (да, такие бывают). А по случаю праздника... ну, не суп же подавать к вину ))

Это надо быть очень хорошим поваром, чтобы учесть все нюансы...)

Я по шоколаду, жена любит его. Брали всё или почтивсё! Украина Роушен, очень вкусный,но это химия. Букурия Молдавия, был знаменит, тож химия теперь, Российский Красный октябрь - отличный! Милка -германия - испортился. Это из популярных.

Я к шоколаду настолько равнодушна...).. изредка только Lindt съем кусочек )

Я тож, я како больше люблю, горячий шеколад пить.

да я не против, если гости и свое принесут )

А угощать - мои блюда всегда едят с удовольствием, даже если не знают название и состав.