Николай Соколов
Николай Соколов

в чем разница между сарделькой и шпикачкой? прорсто они очень похожи

611
51
0
Ответы
АЛ
Алекс Лебедев

Саpдельки:
35% - эмyльсии 30% - соевого
белка 15% - пpосто мяса 10% -
птичьего мяса 5% - мyка и
кpахмал 5% - вкyсовых добавок
Шпикачки: аналогично
саpделькам, только вместо
птичьего мяса в ход идёт
феpментиpованная свиная
кожа, нyтpяное и
некондиционное подкожное
сало
Вырабатываются из
высококачественного сырья с
добавлением всевозможных
ингридиентов, придающих
особые вкусовые свойства
каждому виду. Могут
упаковываться как в
искусственную, так и в
натуральную оболочки.
Тонкоструктурные изделия, с
естественным цветом и
плотной консистенцией
Сосиски и сардельки и
шпикачки обладают
сочностью, высокими
вкусовыми качествами и легко
усваиваются. Прекрасное
дополнение к гарниру, с ними
можно быстро приготовить
различные блюда. Продукция
вырабатываются из
первосортной свинины и
говядины с добавлением
сухого молока и свежих
куриных яиц. Присутствие в
составе продуктов шпика
делает их нежными и более
сочными, а специальная
термическая обработка
придает аппетитный вид и
аромат копчения. Приятный
вкус порадует Вас за легким
завтраком, наполнив энергией
на предстоящий день. Их
оболочка предохраняет от
потери вкусовых и
питательных свойств во время
тепловой обработки.
Сардельки, в отличие от
сосисок приготовляют только
в естественных оболочках, что
гарантирует исключительную
экологическую чистоту и
безопасность для окружающей
среды. (в шпикачках добавлен шпик-вот и название)

1
0
Николай Соколов
Николай Соколов

спасибо

1
Николай Зайцев
Николай Зайцев

Шпикачки обычно делают из свинины с салом, а сардельки могут быть говяжьи. Но вообще, слово шпикачки польского происхождения, а так разницы нет.

4
0
Николай Соколов
Николай Соколов

спасибо

1
Николай Зайцев
Николай Зайцев

Еще купаты есть, они продаются сырыми, и их хорошо готовить на гриле или как шашлык, на шампурах.

1
Николай Соколов
Николай Соколов

здорово. я о них даже не слыхал

1
Николай Зайцев
Николай Зайцев

Очень рекомендую.

1
Константин Сибирчи
Константин Сибирчи

ШПИКА́ЧКА -и, ж. [польск. szpikačka] Мясное изделие, напоминающее сардельку, но с вкраплениями кусочков жира в фарше.

0
0
Наталья Султанова
Наталья Султанова

шпикачка- от слова шпик, то есть в ней в основном сало, а в сардельке))))) должно быть мясо))))

0
0
ИК
Ирина Куимова

в сардельке однородная масса там сало и бумага туалетная а в шпикачках сало кусочками

0
0
Джулия Робертас
Джулия Робертас

Шпикачки- это короткие и толстые, а сардельки- чуть побольше и среднего размера.

0
0
Георгий
Георгий

Так у них надо и спросить,взяв на зуб, если не отвечают. Так достоверней будет!

0
0
Леонид Никитин
Леонид Никитин

если серьезно шпикачка напихана всякой дряннью, я предпочитаю сардельку

1
0
Николай Соколов
Николай Соколов

визуальные различия есть

1
Светлана Исмаилова
Светлана Исмаилова

шпикачка сделана из кусочков мяса,а сарделька из молотого мяса

0
0
ВБ
Владимир Бойко

http://nashepravo.inf.ua/ вся правда о финансовых кредитных лохотронах

0
0
Александр Третьяков
Александр Третьяков

в составе---в шпикачке к стати еще и сало входит в состав

0
0
Ел
Елена

я так думаю,что в шпикачки добавляют жир кусочками

0
0
НЛ
Надежда Леонова

одни по-настоящему жирные, другие-имитирующие жир

0
0
Сергей Задунайский
Сергей Задунайский

Да никакой! Исключительно благодаря наши заводы!

0
0
ТС
Татьяна Сюсюкина

Сарделька насарделена,а шпикачка нашпингована.

0
0
О.
Ольга .

Лучше мясо натуральное есть, чем эту дребедень!

0
0
Сергей Строкольский
Сергей Строкольский

В ШПИКАЧКАХ ЕСТЬ КУСКИ САЛА.МНЕ ТАК СКАЗАЛИ.

0
0
Гэсэрчин Ардан Оол_Джихангир-Нукер
Гэсэрчин Ардан Оол_Джихангир-Нукер

на разных языках названия - содержание одно

0
0
Александр
Александр

вторые с кусочками сала..вот и вся разница

1
0
Николай Соколов
Николай Соколов

спасибо

1
Та
Тамара

в шпикаке кусочки сала ..а в сардельке -нет

0
0
Следующая страница