На столе плитка шоколада, открываю, а он как мягкий пластилин. При какой температуре плавится шоколад?

Одной любви
Тавал
Одной любви, конечно, мало
И «не единым хлебом сыты».
Для нас такое видно стало,
Когда обиды все забыты.

Порой событие возможно,
Мир станет лучше и добрее.
Твоё волнение ничтожно,
Иди же ты ко мне скорее.

Поверь, в объятии сольёмся,
На миг забудем все невзгоды.
Друг другу мило улыбнёмся,
Нам не хватало лишь свободы.

Как хорошо, что есть на свете
Любовь – проверена годами
И за неё вдвоём в ответе,
Не всё мне выразить словами.
29 марта 2018 года

А вот этот даже горит.

Именно от его температуры таяния (плавления) и зависит таяние самого настоящего шоколада. Какао-масло при комнатной температуре 20-50 градусов еще твердое и даже хрупкое. А при температуре 32-35 градусов по Цельсию оно уже плавится, в результате чего "шоколад тает".

К слову о пластилине.... Папа, папа, посмотри, я чет не пойму пластилин это или не пластилин??!!!Папа посмотрел, понюхал, надкусил.— Да ну, сынок, этo гавно какое-то!— Да вот и я думаю откуда у меня в попе пластилин.

Мужчинам точно, как и женщинам приятно знать, что к ним испытывай симпатию. А кому по сути это не приятно? Ведь когда мы думаем, что нравимся кому-то, этот человек, как правило, тоже начинает нам нравится.

При температуре 25 °С масло какао твёрдое и хрупкое, а при 32 °С — жидкое, поэтому во рту оно плавится без остатка. В процессе технологической обработки из какао-бобов получают полуфабрикат — какао ..

Шоколад относится к веществам аморфного строения, поэтому он не имеет четкую температуру плавления. Такие вещества с повышением тем-ры постепенно размягчаются и переходят в текучее состояние.

чем чище от примесей,тем выше температура плавления..,натуральный кусковый +55,60...,теперь хороший , в плитках почти не производится,сливочный "ерзац" из сои с минимумом какао

а у шоколада есть температура плавления? а до какойстепени он должен расплавиться?потому что 30 градусов шоколад становится мягче при 50 он ещё мягче

а я делаю сам шокола и он у меня мягкий намного полезней без всяких гмо добовляю орехи семечки кунжута итд обьедение и полезно не то что из магазина

смотря какой. точно температуру не скажу, но что-то около тридцати. молочный раньше, то есть при меньшей температуре. имею в виду хороший шоколад)

Зависит от его качества, то есть от состава. Видимо, это не шоколад, а были такие в 90-е годы плитки сладкие днепровские из Украины.

Шоколад бывает разный. Молочный, сливочный, белый, чёрный, горький. Самый тугоплавкий, - горький и тот в руках плавится...

Ну не знаю , у мой сестры толстый шоколад лежит в упаковке на кухне в шкафу , это для кулинарных изысков продают )))

34 градуса по цельсию, вроде. Знаю что у хорошего шоколада температура плавления ниже температуры тела человека.

Шоколад - вещество аморфное, температуры плавления не имеет, постепенно размягчается до жидкого состояния.

если наполнитель масло какао, то при температуре тела. Суррогаты плявятся при более высокой температуре

Темный шоколад плавится при температуре 50-55 градусов цельсия, белый и молочный шоколад – при 45 градусах.

Кстати) Натуральный шоколад из качественных ингридиентов начинает размягчаться при температуре 30+.

Если шоколадный шоколад))) то при высокой...А если только форма и цвет, то при не очень высокой)))