Самый эффективный и простой метод проверки – поместить икринки в кипящую воду на несколько минут.
Натуральные икринки побелеют и станут непрозрачными из-за свернувшегося белка, а вода при этом помутнеет.
Имитированные икринки не поменяются внешне, возможно, произойдет их легкое обесцвечивание. Вода, если в нее поместили имитированную икру, останется прозрачной, может немного окраситься.
читай столько, сколько я ..тоже много узнаешь 
та куда уж мне....у меня другие задачи 
неее, сколько знает алла ...я не знаю
свои......я тоже не мало знаю, но я небыл связан с наукой
ни кто об этом не говорит, но научные люди больше нас знают
надо икру опустить в стакан теплой воды. Имитированная будет плавать как ни в чем не бывало, а настоящая даст белый оттенок и покупать надо в стеклянной таре- через стекло сразу видно- чуть примятая и мало жидкости- настоящая, а икринка к икринке - фикция
Искусственная икра растворится в кирятке, настоящая — сварится, а жидкость побелеет. Но если икра не растворилась, а в воде появилась маслянистая пленка и возник неприятный запах, то такой продукт не стоит есть.
Так сразу никак, на пробу не дают. Дома уже на вкус сразу понятно станет натуральная ли, структурированная или имитированная. Но судя по подсказкам под вашим вопросом, кипятком и будем проверять.
Если вкусовые ощущения от подделки такие же, как и от натуральной, то и распознавать бессмысленно. Вы же покупаете не саму икру, а надежду на хорошее времяпровождение за столом с вкусняшками...
Хороший ответ, только вот разница в составе икры )))
Если сравнить количество икры, съедаемой среднестатическим гражданином РФ, с массой всех потреблённых лекарств, поддельных продуктов питания, включая палёные спиртосодержащие жидкости, то на их фоне даже несколько вёдер поддельной красной икры покажутся мелочью...
Бросить ложку икры в кипяток. И все. Мутная вода после размешивания-икра настоящая. Прозрачная-искусственная. Прочла об этом как-то. И повторила опыт с икрой. Оказалось, что не врут
Легко -я и ту и другую не ем а вот когда сам рыбеху поймаешь с икрой там натуральная.
Так на вкус же, или это не вариант? Да и лёгкая она, белок гораздо тяжелее
Наверное из подделки никто не вылупится, а из настоящей - наоборот
Сам достал ястыки из рыбы, пробил её, посолил - точно не подделка.
если после поедания кг икры поплохело, икра значит не настоящая
а как еще?
Имитация легко растворяется в кипятке,настоящая остаётся целой, В натуральной икринке должен быть глазок- зародыш , который выглядит, как яркая точка.
да как то везло с настоящей
в горячей воде не растворяется в отличие от сублимированной
В воду ложечку положи и увидешь, если вода мутная то норм.
Они во рту прыгают туда-сюда, не даются, чтоб прокусил 
Один раз слопал, оказалось не очень интересно за ними бегать языком во рту)))
Всё какое - то развлечение !






надо баночку залепухи купить
С чего взяла, что мешать должно что-то? Только ведь пришёл к данному решению))))
Знаю
капнуть на неё капельку чистого медицинского спирта
Я пью только кофе..чай...минералку !
Как романтично...а пиво? Лёгкое с аромотизаторами? сейчас есть такое женское удовольствие так сказать..
Ну ах какая категоричность в голосе..а значит лукавит человек ...а почему ..а Бог его знает..
Пофантазируй - раз это тебе в кайф !
Простите я не хотел Вас обидеть...ради Бога..не держите зла..
Идеально ровная форма и растворяется в теплой воде..
Умничка. Только вода - горячая.
Нужно несколько икринок бросить в кипячёную воду...
Далеко за инфой не лез но первое:
А вот так проверить - тоже очень просто ! Имитация легко растворяется в кипятке,настоящая остаётся целой, В натуральной икринке должен быть глазок- зародыш , который выглядит, как яркая точка.
в горячую воду икринки. поддельная растворится
Подогрей ложку икры зажигалкой и она потечет.



