Кэйлаш
Кэйлаш

Что добавляют в выпечку в пекарнях, что она такая пышная и мягкая?

2 314
250
3
Ответы · страница 7
Kerei
Kerei

Разрыхлитель.

2
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Кэйлаш
Кэйлаш

🙂

1
Рустам Абдухаликов
Рустам Абдухаликов

Разрыхлитель.

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Ирина
Ирина

разрыхлитель.

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Аркадий
Аркадий

Разрыхлитель.

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
La Testa
La Testa

Разрыхлитель.

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
@ Лина @
@ Лина @

Разрыхлитель

14
1
@ Лина @
@ Лина @

Ты ж написал "специальная мука и дрожжи". Ладно. Пусть будет аммоний.

1
Кэйлаш
Кэйлаш

И иногда аммоний. Не во всех пекарнях. Написала.

1
@ Лина @
@ Лина @

Нет специальной муки. А если есть, пусть она назовёт.

1
Кэйлаш
Кэйлаш

Он. 😁 Написала я, а специалист он. Не важно. Я думаю, что добавляют химию. Какую, кто знает. Не сря булки как вата.

1
АU
Аleksei Umarov

Соду

1
Сергей Субботний
Сергей Субботний

разрыхлитель

9
1
Кэйлаш
Кэйлаш

А что в них хорошего?

1
Сергей Субботний
Сергей Субботний

пустой разговор

1
Кэйлаш
Кэйлаш

Странно. Ну ладно.

1
Сергей Субботний
Сергей Субботний

странно? ну ладно, поясню: "всякие Е" - говорите вы. почему так пренебрежительно? "Е" это наши спасители от отравлений, поносов, тошнилова и пр. "химия" -говорите вы. и в этом уже звучит осуждение и неприятие. так что же в химии плохого? функционирование нашего организма - результат химических реакций. результаты химии органической, неорганической, физической химии, биохимии и пр. и пр. не физики, не математики, не истории, а именно химии.
уверен вы противник колы. а почему? "а потому что если бросить в колу монетку, то наутро она будет блестеть. кола её разъедает". так я вам скажу: -если бросить монетку в желудочный сок, то она будет блестеть через 15 минут (!!!). в коле много сахара? ничуть на больше, чем в советских лимонадах. но мы выросли на них, и ничего, никто не пострадал. ну и т.д. и про сою могу вам рассказать и про инсулин.

1
Кэйлаш
Кэйлаш

Спасибо

1
Mu
Mutabor

Разрыхлитель

2
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Кэйлаш
Кэйлаш

Согласна

1
Tатьяна
Tатьяна

разрэхлитель

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

И его тоже

1
Наталья Мельник
Наталья Мельник

Разрыхлитель

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
•°•°☁𝑻𝒂𝐧𝐲𝒂☁°•°•
•°•°☁𝑻𝒂𝐧𝐲𝒂☁°•°•

Разрыхлитель

1
2
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Константин Малахов
Константин Малахов

разрыхлитель

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Гена Лозовой
Гена Лозовой

Разрыхлитель

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Надежда
Надежда

Разрыхлитель

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
S V
S V

Улучшитель...)

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ага

1
Net Net (Каржилова)
Net Net (Каржилова)

Разрыхлитель

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Элен Elen
Элен Elen

разрыхлитель

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Ls
Ls

Разрыхлитель

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Елена
Елена

Разрыхлитель

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Аптер Пётр Яковлевич
Аптер Пётр Яковлевич

Соду конечно.

1
1
Кэйлаш
Кэйлаш

Ок

1
Следующая страница
Похожие вопросы
привет! Я вот я обнаружил грузинскую пекарню,самса просто супер с мясом.........ели такую кухню?
Москвичи, sos! Нужна пекарня с осетинскими пирогами, чтобы повара были из Осетии! Это прямо очень важно, чтобы оригинал…
Я ехал мимо пекарни .. Чудный запах ..Я притормозил . - ухты .. Купил тортик .Вечерком с чаем - всем понравилось
https://img.gazeta.ru/files3/205/17787205/8899-pic_32ratio_900x600-900x600-3988.jpg Потребовал еды. После отказа взорва…
https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92023/04/27/4e3b65d5ce.jpg В супермаркетах и частных пекарнях В…
Работа в пекарне сильно тяжелая? Хочу по пробовать на время новогодних праздников по работать, или это призвание должно…
Ходил я на фитнесс одно время... и мой инструктор армянин периодически подначивал меня открыть пекарню или развести сви…
В пекарне был скандал, подвыпивший пекарь взялся не за те булки что делать?