Не знаю.
Свиной окорок, вывалянный в специях и соли оставляют на жарком и сухом ветре пустыни...
Круто!)) А когда его есть можно!?)
Если жаркий период года - примерно через 10-15 дней.
Так соленого окорока поешь, потом ведь пить охота, как с этим быть!?)
Вся соль остаётся сверху, а мясо приобретает деликатесный вкус. Рекомендую!
Спасибо! Жаль только до пустыни далеко!))
Да не сильно и далеко. От Барнаула в сторону Ташанты км 600, а там монгольские пустыни.
И какое?
В Испании самый лучший хамон
Так придумали его ИСПАНСКИЕ евреи ещё в средние века.
Да? Я этого не знала. Моя знакомая, очень пожилая еврейка, говорила: если бы не сало, то меня небыло бы в живых.
Я первый раз сало попробовала совсем недавно, оказывается вкусная штука
Вся северо-западная европейская цивилизация состоялась именно на сале. Плюс Польша, Литва, Украина...
Окорок.
Не помню названия, но выглядит как окорок...солёное,,вяленое...Не портится в жаркую погоду...
Вооот!....именно так и называется...
Карася
Что не понятно?Евреям запрещено есть свинину,поэтому проделав нехитрый ритуал они превращают порося в карася,аха!
Хамон
На Кубе хавал этот ХАМОН и даже не знал, что это изобрели евреи!
Думал, что это недокапченый окорок...
Настоящий Хамон не коптится, а высушивается вместе со специями на горячем ветре пустыни.
Зельц
А что не ФУ!
Понятно. Я думала наивно, что Вы раз и скажите ответ.
Спасибо
Сало)
