Происходит обёмный обогрев приготовляемой пищи.Медленное остывание,томление,пищи.
Потому и вкус неповторимый.
Другой температурный режим. На газу его можно воспроизвести с тем же результатом.
Да, в связи с тем, что газовая плита предназначена в первую очередь для БЫСТРОГО разогревания , а печка греет медленно. Ещё важна посуда и то, что нагрев со всех сторон. А в газовой духовке разогрев идёт в основном снизу.
А которая приготовлена на керосине вообще класс , в русской печке вкусняшки все
ем часто с печи- тоже самое что и в микроволновке,,, вкус зависит от шеф-повара
Нет...не только от него...
У меня до сих пор вкус этой пищи,хотя прошло много много ...очень много лет...
Старые люди знали толк в еде не то что мы едим всеа потом болеемс желудком
Лично моё такое мнение они ели натуральное и своё а мы едим вюю хрень пестицыдовт порошками и хотим быть зроровыми
Принцесса это же не твоё фото что думаешь что кто то тебя здесь на сайте украдет
Может бы поставила фотку бабы яри тогда тебя точно никто не украдет
Зачем?Я не баба яга...а очень даже привлекательная королевишна))))
Тогда смени фотку что бы видно было что ты королева
Вот привязались)))Не сменю...мне эта нравится)))
Не знаю почему,но это так....у меня тандыр во дворе))))Сбылась мечта идиота)))
Ой...а я и близко его не видела))
А он продаются))))Правда цены с 12000 начинаются и до 25000доходит,зато удобно...но у меня самодельный сам выложил...шашлык и мясо там отменно получается и никогда не подгорит и сочное и нежное..так что рекомендую)))
вопрос.... даже салат поруби блендером или нарежь руками, ножом - разница
Это точно...руки передают энергию продуктам...так же,как печка-живое тепло)
подозреваю , что так и есть, тепло или энергия.... неважно как назвать
А если ещё и готовишь с настроением-вообще объедение)
и тесто месишь руками... хотя может и машина заменить... как кристаллы воды - если петь песню получаются потрясающе красивыми
Вот и разобрались...в чём дело)
да... хозяюшки.... сама себя не похвалишь....
очень много . и вот сегодня поели правда с духовки но в закрытом горшке
в детстве..потому что готовится в чугуночке,равномерно прогревается
Это ты ещё лаптем не хлебала и самовар сапогом не распаливала))))
Лаптем не хлебала...а вот про самовар-это Вы зря....распаливала...тульский))))
А сапог снят был вечером с солдатской ноги с портянками?))))
Тогда не интересно
Аромат чая не тот
)))
Видео на тему
Древесный огонь совсем иной чем от газа или температура от ТЭНа!
А Вам приходилось чувствовать разницу от натопленной печки и от нагрева обогревателем?
Вот потому и вкус из печи отличается
да, очень давно)) действительно вкуснее)) всё естественное лучше
Пиша да,согласна)Почему-то вспомнила фото девушки....с волосатыми ногами)))
Не знаю..почему такая ассоциация)))))))А эти-я просто офигеваю...где здесь красота?)))))
Каждый год ем когда к бабушке в Тверскую область езжу в деревню!
К электро плите сам не могу привыкнуть у мамы электро у меня газ!
Я в степи, всегда. И кизяком.... Вкуснятина готовится в очаге юрты
Мясо с приправами варится в герметичном желудке в собственном соку в яме обложенной костром... Объедение!
в печи продукты томятся ,а не варятся как сумасшедшие на газу))
Там тепло ровное смешивание ферментов по другому происходит
дым ароматизирует на костре в тайге куда вкусней получается
На костре вообще всё вкусно...на природе)
вот так же и в печи
Сам процесс приготовления в печке идёт медленно но умеренно
Даже есть отличие приготовления Газ и Эл плита Вкус разный
А печь!! Не слов для восхищения, но надо уметь


