Почему кипяток в морозильнике замерзает быстрее, чем такой же объем холодной воды?
физику давно учила, но помню, что горячий кофе остывает быстрей, чем с добавленным холодным молоком. Какая то формула с разностью температур, Говорят катки заливают горячей водой, чтобы быстро замерзли
Кипяток протапливает слой изморози и улучшает контакт между сосудом и теплообменником.
нет, я нет
Прямо сейчас проверьте
можно я чай допью?
Чай горячий? Ставьте его в морозилку!
да нет, чай он чай только когда горячий, а когда остыл, это уже настой
потомучто в марозилке хранятси например варш рыба там не хранится штото горячие
логично
испарение способствует более быстрому охлаждению
но, для замерзания нужно пройти и порог той температуры, которая в стакане с холодной водой?
так по инерции,разгон-то уже набрался)))))))))))))))))
Он же сопротивляется - вот его мороз берет быстрее
логично, вы тоже сопротивляетесь для близиру?
А что такое близиру?
для видимости
Пока такого не было
ну значит и не будет
не практиковала, и вообще я не физик
так я свое сделал,и все равно контролирую, да баню топлю
блин, хочу в баню, меня бывший баловал..белая зависть
да без проблем, баня большая, места и пара хватит
спасибо за приглашение...напросилась так сказать
да все нормально, жду. От Саратово не далеко до Гомеля
Да? Не пробовала. А на слово не верю.)
? Что через год?
я бываю в Таллине раз в год обычно
)) Я уже Вам верю! Пойду кипяток в морозилку ставить!)
нужно провести эксперимент.
займитесь
холодная быстрее замерзает
Вы далеки от истины
спасибо
Да ладно? Надо попробовать
мне же не 13 лет
Мы Сейчас про воду говорили в морозильнике??
я верю Мпембе
???????
тот феномен упоминали в своё время Аристотель, Френсис Бэкон и Рене Декарт, однако лишь в 1963 году на него обратили внимание профессора физики и попытались исследовать. Все началось с того, что танзанийский школьник Эрасто Мпемба заметил, что подслащенное молоко, которое он использовал для приготовления мороженного, застывает быстрее, если оно было предварительно нагрето и выдвинул предположение, что горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. Он обратился за разъяснениями к учителю физики, но тот лишь посмеялся над учеником, сказав следующее: «Это не всемирная физика, а физика Мпембы».
К счастью, однажды в школе побывал Деннис Осборн, профессор физики из университета Дар-эс-Салама. И Мпемба обратился к нему с тем же вопросом. Профессор был настроен менее скептически, сказал, что он не может судить о том, чего никогда не видел, и по возвращении домой попросил сотрудников провести соответствующие эксперименты. Похоже, они подтвердили слова мальчика. Во всяком случае, в 1969 году Осборн рассказал о работе с Мпембой в журнале «англ. Physics Education». В том же году Джордж Келл из канадского Национального исследовательского совета опубликовал статью с описанием явления в «англ. American Journal of Physics».
У него....стресс!
может быть
Химию почитай узнаешь
а там этого нет. Это для через чур образованных
пойду проверю !
поторопись
передумало...
не хорошос
да? А ХОЛОДИЛЬНИК ПОРТИТЬ - ХОРОШОС?!?!?!?!?.....))))))))))
так то ж во благо науки
я чё учёный!!!))))
ну как хочешь
Да не может быть!
могу показать
Впервые слышу
вот, хоть в чем то то я для женщины был первым
Обьем меньше.
для воды это не значительно, там другие параметры расширения
Тогда не знаю.
тот феномен упоминали в своё время Аристотель, Френсис Бэкон и Рене Декарт, однако лишь в 1963 году на него обратили внимание профессора физики и попытались исследовать. Все началось с того, что танзанийский школьник Эрасто Мпемба заметил, что подслащенное молоко, которое он использовал для приготовления мороженного, застывает быстрее, если оно было предварительно нагрето и выдвинул предположение, что горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. Он обратился за разъяснениями к учителю физики, но тот лишь посмеялся над учеником, сказав следующее: «Это не всемирная физика, а физика Мпембы».
К счастью, однажды в школе побывал Деннис Осборн, профессор физики из университета Дар-эс-Салама. И Мпемба обратился к нему с тем же вопросом. Профессор был настроен менее скептически, сказал, что он не может судить о том, чего никогда не видел, и по возвращении домой попросил сотрудников провести соответствующие эксперименты. Похоже, они подтвердили слова мальчика. Во всяком случае, в 1969 году Осборн рассказал о работе с Мпембой в журнале «англ. Physics Education». В том же году Джордж Келл из канадского Национального исследовательского совета опубликовал статью с описанием явления в «англ. American Journal of Physics».
Ого...Спасибо)
закон физики
теплоотдача
Почему?
Есть несколько вариантов объяснения этого парадокса:
Горячая вода быстрее испаряется из контейнера, уменьшая тем самым свой объём, а меньший объём воды с той же температурой замерзает быстрее. В герметичных контейнерах холодная вода должна замерзать быстрее.
Наличие снеговой подкладки в морозильной камере холодильника. Контейнер с горячей водой плавит под собой снег, улучшая тем самым тепловой контакт со стенкой морозильника. Контейнер с холодной водой не плавит под собой снег. При отсутствии снеговой подкладки контейнер с горячей водой должен замерзать медленнее.
Холодная вода начинает замерзать сверху, ухудшая тем самым процессы теплоизлучения и конвекции, а значит и убыли тепла, тогда как горячая вода начинает замерзать снизу. При дополнительном механическом перемешивании воды в контейнерах холодная вода должна замерзать быстрее.
Наличие центров кристаллизации в охлаждаемой воде — растворенных в ней веществ. При малом количестве таких центров превращение воды в лед затруднено и возможно даже её переохлаждение, когда она остается в жидком состоянии, имея минусовую температуру. При одинаковом составе и концентрации растворов холодная вода должна замерзать быстрее.
Из-за разницы в энергии, запасённой в водородных связях. Чем теплее вода, тем большим оказывается расстояние между молекулами жидкости из-за увеличения отталкивающих сил. В результате водородные связи растягиваются, а следовательно, запасают большую энергию. Эта энергия высвобождается при охлаждении воды — молекулы сближаются друг с другом. А отдача энергии и означает охлаждение[3].
Горячая вода может содержать меньше растворенных газов, потому что большое количество газа уходит при нагревании. Предполагается, что это изменяет свойства горячей воды и она быстрее охлаждается [4]
Но однозначного ответа на вопрос, какие из них обеспечивают стопроцентное воспроизведение эффекта Мпембы, так и не было получено.
Спасибо