Это что то из старорусского: говяда,говяды
потому что глупо звучит)) коровятина блин))
http://www.kakprosto.ru/kak-822494-pochemu-myaso-korovy-nazyvaetsya-govyadina
Может есть какая то связь с усваимостью????
Можно вас попросить о просветлении ?))))))
говедо - древнерусское слово, мясо крупного рогатого скота.
От это я понимаю: "торкнуло" так "торкнуло"!
ЗдОрово. А ответ будет на вопрос?
Что-то с древнерусским "говядо", наверное...Говядина ж. говяжье мясо. Части говядины, у мясников, называются: 1) голова, 2) шея, зарез, 3) оковалок, 4) челышко, 5) толстый край, 6) средина лопатки, 7) тонкая лопатка, рулька,
тонкий край, 9) от края покромка, 10) грудина, 11) тонкий филей, 12) подпашек, 13) завиток, 14) толстый филей, 15) бочок, 16) английский филей, 17) огузок, 18) средина бедра, 19) кострец, 20) ссек, подбедерок; окосток, часть ссека, с вертлюжной костью, 21) голяшка
это всё, что вас по-настоящему интересует?
А чем это хуже остального?
потому что вопрос - бредятина))) извините)))
То есть, по теме вопроса сказать нечего? жаль...
Не знаю, надо найти таго кто это придумал:)
Этот вопрос меня тоже всегда интересовал!
Как то не красиврюо звучит, может поэтому.
бык в переводе - говядо и поэтому говядина
Вот Вы спросили!!!! Так видимо получилось!!!
коровья только лепешка, а котлета говяжья
Бо яловичина перекладається як "бичатина"
Интересный вопрос)))надо поискать ответик
Потому что, "говядо" - крупный рогатый скот
cow (корова) - транскрипция коу - коувядина 
машенька а по чему лосятина тоже говядина
потому что таких слов в русском языке нет)
Так в старину всю живность крупную звали)