интересно после тепловой обработки свеклы в ней остается что нибудь полезное,может ее полезно употреблять сырой?

Да сырой ,можно капать в нос ,но сильно дерет,зато насморк проходит

в сырой свекле больше всего накапливается нитритов. лучше сварить

МОЖНО И СЫРОЙ И ВАРЕНОЙ - ЛЮБАЯ ПОЛЕЗНА И САМА ПО СЕБЕ И В СОЧЕТАНИИ

Попробуйте вместо варки запечь в духовке в фольге. Она так вкуснее

Да, при варке в ней практически сохраняются все полезные вещества.

Согласен, все съедобные растения.... не нуждались в термообработке.

после варки остаются в небольшом количестве А в сыром не советуют.

кстати сырая тоже вкусная.только для желудка я думаю тяжело будет

конечно все овощи полезнее сырыми но сможете ли вы их употреблять

КОНЕЧНО СЫРАЯ ПОЛЕЗНЕЕ но и вареная не меньше пользы здоровья вам

Да в Мексике и Бразилии её и едят сырой. И смеются, что мы ее варим.

так и есть................хотя некоторые говорят ,что и варёная полезная

Сырую не надо. У свекла очень активный сок, он раздражает желудок.

можно...сок хорошо полстакана....больше нельзя...нагрузка на печень

Конечно остаются полезное, а от сырой может желудок разболеться.

Можно, но не всем.. только если очень здоровый желудок, и кишечник

Я знаю что точно В сыром виде полезно только здоровому организму

да.все свойства остаются.от сырой можно получить ожог слизистой.

лучше варенной,сырая не всем полезна.В овощах главное клетчатка.

любые овощи в сыром виде полезней чем отварные но не все вкусные