интересно после тепловой обработки свеклы в ней остается что нибудь полезное,может ее полезно употреблять сырой?

полезно пить свекольный сок, но не ранее чем 2х часовой выдержки в холодильнике. А вареная свекла хороша как слабительное средство

Запеченой лучше..а сырая зачастую раздражающе действует на кишечник. Даже сок ее нужно разбавлять водой и дать отстоятся немного.

Употребляйте сырой с собственного огорода, тем более корейские кулинары преуспели в изысканности приготовления блюд из овощей.

Можно сырой, если постоит немного и не большими порциями. Я один раз целую свеклу свежую съела, так было плохо, так пекло желудок.

Остаётся . Даже много чего . Правда , аскорбинка исчезает . Зато клетчатка становится сверхблагородной . Для кишечника - самое то!

дас.......................как раз в мою тему......мне рекомендовали железо а оно только в натуралке...................................у свеклы ..яблока и.д.

ЧУТОК УКСУСУ, ЧЕСНОЧЁК. СВЁКОЛКУ НА ТЁРОЧКЕ. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО. МОЖНО С МАЙОНЕЗОМ. ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ, И САМОЕ ГЛАВНОЕ- 150.----ПЕСНЯ!

сыроедение приветствуется всегда. но не во всех блюдах сырая свекла даст нужный вкус. а при варке конечно что-то разрушается.

Конечно стается и большинстве Пгогиьает больше всего витами С..а остальноре..особо миниралы все налицо Рекомендую и советую

В варёной свекле остается клетчатка,она необходима человеку ,чтобы не засорялся кишечник.Сырая содержит витамины,минералы

овощи сырые всегда содержат полезный веществ для организма больше чем обработанные, вопрос а организм примет каждому своё.

Я ее помою мокрую в пакет и в микроволновку на 10 минут на самую высокую... Получается как печенная как будто с русской печи ...

столовая свекла-это единственный овощ который не теряет своих полезных качеств при любой обработке.доказано диетологами.

сырая тоже вкусно- на мелкой терке натереть, чуть чеснока добавить и сметану (я майонез не люблю) И приятного аппетита вам!

Сырая полезнее. На мелкой терке, с морковочкой, капусткой, яблочком, соком лимончика и оливковым маслом. И полезно-то как!

Не всем рекомендую. Свекла с большим содержанием антоцианов может вызвать серьезное желудочно - кишечное расстройство.

Волосы мыть полезно свекольным отваром, тоже слышала об этой точке зрения, а как же сельдь под шубой и свекольные салаты

Как ни странно после тепловой обработки полезных свойств в свекле еще больше чем в сырой но и сырую тоже полезно кушать

Остается, но ее вариьь минут тридцать, а далее поставить в холодную воду и она доготовится и сохранит больше витаминов.

кстати, сырая и свежая ( сок) шикарно чистит печень, но не очень вкусная! люблю печь свеклу( в фольге) для первых блюд