зачем в хлебе дырочки?

Так он мягче и воздушней,к тому-же чем больше в изделии воздуха тем лучше для продавца,он продает воздух

Когда я была маленькой мне моя бабушка говорила, что там Иисус Христос ночевал. А вас есть своя версия?

они ни зачем - это из за брожения в тесте получаются пузырьки, а при запекании, после нарезки - дырочки.

почему не засыхает ,а покрывается плесенью , это больше интересует , что такого творят на хлебозаводе

это мне говорила одна девушка . почему некоторые тупые вопросы задают ) вот бы вам списатся )))))))))))))))

Это для квартирки для тараканчиков,при еде будте внимательны некоторые могут быть уже заняты!!!:)))

правильно "откуда в хлебе дырочки"... зачем... впервые такой вопрос встречаю. и зачем же? просвятите.

Дырочки образуются в тесте при выходе углекислого газа, который является результатом брожения

Дырочки образутся в тесте при выходе углекислого газа, который является результатом брожения.

Дырочки образутся в тесте при выходе углекислого газа, который является результатом брожения.

Это маленькие дрожжики пробурили дырочки, чтобы таким меньше хлебушка сладенького досталось.

Дырочки в хлебе - это поры, появляются в процессе выпикания хлеба. Такова природа и физика..

.Я не знаю . кто их насверлил.. !!. Знал бы , то он стал бы буханкой хлеба..Перфоратор имеется...

Только не подумайте,что для масла..это чтобы обманывать.. на вид 1кг. ,а на самом деле - 800 гр.

Правильный вопрос - не зачем, а почему.... Как бы вы его разгрызли тогда, если бы не дырки?

Лучше спросите откуда) так будет правильней. Это же естественный химический процесс)))

Что бы при выпечке газ выходил.Иначе их разрывает . Все эти насечки вовсе не для красы .

Меня радуют ответы на этот вопрос. Есть и серьезные и шутливые. А кто-то даже злится.

Бывает большая дырка, как пещерка - про такую моя бабушка говорила: Суседка ночевал!

... а в газировке пузырьки? в небе облака? в проводах электричество? в воздухе азот?...