ЮЖ
Юлия Журавлёва

А ну ка подскажите:как бы этак сальце посолить?(спасибки)

8 992
516
0
Ответы · страница 10
Fedor Shkenev
Fedor Shkenev

1. взять 2. обмыть 3. нашпиговать 4.обтереть солью 5. завернуть в холстину 6 подождать 3 дня 7 убрать в морозилку

6
0
Fedor Shkenev
Fedor Shkenev

И напрасно

1
ЮЖ
Юлия Журавлёва

да простьо писали уж такое..........чё нибудь интересненькое хочется

1
Fedor Shkenev
Fedor Shkenev

Так это-набор, специй, покоптить его-если есть где..

1
Fedor Shkenev
Fedor Shkenev

Ну так сделайте коптильню из канавы и куска трубы

1
ЮЖ
Юлия Журавлёва

сосед говорит можно из старого холодильника

1
Fedor Shkenev
Fedor Shkenev

Коптильни бывают двух типов-для ГК и для ХК. Для ГК нужен герметичный несгораемый ящик. В него нужно вделать крепления для горизонтальных сеток\решеток, на кт лежит ОНО. на дно-ольховые чурки, колотые вдоль, ветки-и все. Подготовленный для копчения продукт раскладывают на сетках, ящик закрывается и ставится в огонь-именно В-пламя должно лизать его со всех сторон, кроме крышки- на пол-часа(+\- 10 мин-в зависимости от того, что коптите-рыбу-меньше, мясо-дольше).

1
Bai_Ka Babai_Ka
Bai_Ka Babai_Ka

самое вкусное это когда в начале обсмалять под соломкой,потом просто солью натереть,мммм какая смакота)))

3
0
ФМ
Федот Макуха(Mc-Ukha)

Ещё нужно правильно сало выбрать...

1
Bai_Ka Babai_Ka
Bai_Ka Babai_Ka

Час назад бегали и хрюкало

1
ФМ
Федот Макуха(Mc-Ukha)

Не. За один час не приготовится.

1
Михаил Жуган
Михаил Жуган

Нашпигуйте его половинками чесночных зубчиков, обваляйте в чёрном молотом перчике и сольки добавьте...)))

0
0
Ирина Карпова
Ирина Карпова

солью крупной натереть и в бумагу завернуть и в холодильник...пару дней перетерпеть а потом можно кушать

0
0
Олжас Джумабаев
Олжас Джумабаев

С чисночком, да с перчиком. Лавровый лист - не забудте положить. И ни какого рассола. Тупо - сало натерать.

0
0
Ирина Голубева-Васильева
Ирина Голубева-Васильева

Просто солью натереть,сало само возьмёт,сколько надо.Полежит пусть в соли пару-тройку дней и нормально.

0
0
Андрей Рокачёв
Андрей Рокачёв

РЕЖЕМ САЛО ПОЛОСКАМИ СОЛЬ ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ КРАСНЫЙ ЧЕСНОК ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ВСЁ ЭТО СМЕШИВАЕМ И ОСЫПАЕМ САЛО

0
0
Алекс Фадеев
Алекс Фадеев

А,как бы солью засыпать и,как бы,дня два на подоконнике подержать,а потом в морозилку,но только как бы. 🙂

0
0
ВС
Вера Соломенникова

насыпать на пергамент соль,перец и чеснок.обвалять сало и завернув сутки подержать без холодильника

0
0
Елена Ким
Елена Ким

ЧУТЬ-ЧУТЬ ОТВАРИТЬ,НЕ ДО КОНЦА НАДРЕЗАТЬ,ТУДА СОЛИ,ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ И ПОБОЛЬШЕ ЧЕСНОКА,МОЖНО И КРАСНЫЙ.

0
0
Атлантида Атланта
Атлантида Атланта

Соли побольше вот и весь секрет! Чесночка не забудь-это непременно Через три дня-пробовать придем!!!

0
0
AT
Anton Tarwid

нужно сало, соль (по вкусу), перец любой, не горошком, чеснок, можно зелень, а дальше ручками, ручками

0
0
ТЛ
Тамара Лабинцева

Сало сложить в банку ппересыпать с солью, набросать чеснока и на дня три в холодильник.
Обьеденье!!!

0
0
Надежда Темеркан
Надежда Темеркан

я делаю соленую воду с чесноком и этим маринадом в банки заливаю сало-получается вкусное и мягкое

0
0
Владимир Х
Владимир Х

я в рассол и в банку))) а иногда отвариваю с жидким дымом и в морозильник,получается как копченое)))

0
0
Татьяна Ветчинина
Татьяна Ветчинина

Помню как на Украине мы делали: берем кусок сала, солим его , завораживаем галькой и - в морозилку))

0
0
Олег Cool
Олег Cool

легко, соль есть -называется "гималайская" под ней сало просто огонь- но надо недельку выдержать

0
0
АБ
Ален Боше

ну...берешь сальце...соль...с-о-е-д-и-н-я-я-я-я-е-шь...и в рот! вкусно!!! только вот...фигура протестует...

0
0
Дима Дремко
Дима Дремко

Лучше всего его толчёным чесноком с солью натереть и положить в холодильник на несколько дней

0
0
Кэ
Кэт

солите не стесняйтесь, не пересолите) а вот перца и паприки можно добавить. но это уже кому как

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
вот и сальце прикупил и на хлеб его полил
Позовите меня пить водку, Не надейтесь, что не приду, Принесу вам в подарок селедку, Сама почищу и маслом полью; Лучок …
вот и сальца на обед
А для вас существуют так называемые "провокационные" закуски? Ну которые просто невозможно съесть, как говорится, "насу…
Лежит она такая с огуречной маской на лице. Муж подошёл, съел пластинку огурчика с её лица и говорит: - Ты в следующий …
Люблю черный хлебушек с сальцем, с чесночком, с вкусным горячим борщичком! А вы что любите из вкусняшек?
Зима..... Организм нужно укреплять Витамином Ц ПивЦе, ВинЦе, СальЦе, шашлыЦе?
А витамин С, это-сальце,яйце и мясце?