А ну ка подскажите:как бы этак сальце посолить?(спасибки)

чесноком с солью обтираете, складываете в чашку вниз шкурками и под пресс на трое суток, сало получается обалденное!

промыть, прошкурить посолить чесночком посыпать и перчиком красным и черным)) и на 2е суток в холодильник вроде так))

берешь сальцо, мажешь тертым чесноком, перцем, толченым лавровым листом, и ..солишь! под гнёт на три дня и можно есть

любые специи продаются даже специально так и называются для засолки сала и на неделю в этом чем дольше тем вкуснее

порезать кусками сложить в пакет слоями: перец, соль, лаврушка, чеснок, сало и т.д. и в холодильник. Три дня и готово.

Соль,перец,чиснок,лавровый лист,все завернуть в целофан и вхолодильник через пару дне можно положить в морозилку.

ужас. сало переваривается 5 часов . обезабразит твое тело. да и свиньи самые близкие к людям животные. они как люди.

Сложи в деревянный ящик,натри чесночком,добавь перец-горошек и кориандр.Накрой полотенцем и жди две недели.Всё,,,

В банке....Обмакиваешь в специи с солью,по вкусу .Засовываешь в банку и стерелизуешь минут 20...Всё....Остыло и готово

На литр воды-стакан соли,луковая шелуха и брюшина. 45 минут варите,шпигуете чесноком, обсыпаете перцем и в холод

Берешь шмат сала делаешь надрезы, солишь и прокладываешь толченным чесночком. Ложишь под гнет и пусть солится.

Сварить тузлук . Чтобы сырое яйцо всплыло. Специи и приправы в надрезы в сале. Погрузить в тузлук до готовности.

Нужно его надрезать на квадраты равные и засыпать туда соль, перец и чеснок. Положить в холодильник дня на три

соль,перец,чесночка побольше,укропчик и лаврушечка. Все это насыпается поверх сала и в холодильник на 5-7 дней

в армии сальцо засолил за 2 дня сьели больше 100 кг всем понравилось.перец чеснок соль лаврушка.неделя простоя

Обвалять солью, лавр, перец и в - целлофане, перевязать и в холодильник, переворачивать. Буде не сухое. 5-7 дней.

Сделать надрезы до кожицы ,книжкой,обсыпать солью и измельченым чесноком,завернуть в пакет и в холодильник .

Нарезать его на кубики натереть чесноком положить в баночку добавить резаный чеснок и молотый черный перец.

БЕРЕШЬ СОЛЬ СМЕШИВАЕШ С ПЕРЦЕМ И ЛАВРУШКОЙ ДОБОВЛЯЕШ МЕЛКО НАРЕЗАНЫЙ ЧЕСНОК И ИБВАЛИВАЕШ В ЭТОЙ СМЕСИ САЛО

Я сало надрезаю просаливаю крупной солью и добавляю сухой чесночек, и при правку для мяса очень вкусненько