Какая жирность оптимальна?

Без понятия. Какао - это шоколад по сути. Я пробовал давно масло какао. Внешне напоминает чем то какосовое масло. А вкус - шоколад, но без шоколада))

Ого

Ну и ладно

А шоколад какавой считается? ))

Да

Тогда Аленка. ))) Красный Октябрь. ))