В СССР было полно колбасы, просто видов было мало. Я не про 90е и развал, а про эпоху "застоя" ( СТАБИЛЬНОСТИ ).
По сути, можно и про молоко так же сказать. Ну нет в РФии такого количества ферм, как при СССР, за то под молочкой полки ломятся. Молоко не из молока, колбаса не из мяса, пирожки не с ягодами, ... всё верно подмечено ...
Но скажу вам по секрету, употребление трупов животных всегда ведет к раку в 100% случаях. Если прежде не добьет гипертония, от употребления молочной продукции. Но колбаса не из мяса еще быстрее добивает ... , как и молоко из пальмового жира ))).
И то и это - обманка ... жить нужно в природе и питаться природными компонентами, лишь они лекарство. И только в сыром виде. Испытано на моей семье и результаты превзошли вообще все ожидания 
Типа... есть сырое мясо лося?
Зачем есть трупы животных то ? Но кулинары придумали, как маскировать трупнину - они помещают разные растительные приправы, которые отбивают вонь и дают вкус. Попробуйте сварить кусок трупа животного вообще без единой приправы и тем более без соли. Вот тогда вы ощутите "ВКУС" жизни ))).
Особенно если пару недель так попитаетесь, всю жизнь будете помнить.
Я же говорил о живой растительной пище, которая не подвергалась нагреву. Сорвал яблоко и скушал. Взял огурец и сьел как есть. Какой смысл жарить морковку, убивать все полезное в ней, превращать в камни в почках , если можно скушать ее сырой и получить все органические минералы в водорастворимой форме. А после нагрева выше 65 они все выпадут в осадок и осядут в почках. Это уже будет не органика, которая нами не усваивается. Накипь в чайнике и есть органические минералы, выпавшие в осадок из за перехода в не органику. Проверьте на бутылке мин воды в чайнике .. поймете о чем я толкую.
мало ? видел места где в гастрономах как только колбаса - сразу очередь, но при том в кооперативных - лежала всегда. так что то не продовольственная проблема, а жажды наживы.
п.с. даже когда Союз ужа усоп и перегнил были ещё места где колбасу делали из мяса. пробовал - шик ! правда её продавали не у нас - она шла в ЕС...
а сейчас делают не из мяса
как какую. есть и из мяса (недавно пробовал), но стоимость удручает. досталась по случаю палочка "Московской" качества как в 82 году. но даже близкие люди извинялись прежде чем озвучить прайс...
п.с. Извечное пост-совковое заблуждение что мясо это дорого. Живя в ЕС можно убедиться что дорого не мясо, а здоровый продукт (хоть мясо хоть яблоко)
Возможно, колбаса за 900 руб килограмм содержит мясо, только такую не все могут купить
ну та "московская" в оригинале стоила 535 грв/кг (умножьте на 3 и получите в рублях).
но, повторюсь - мясо не дорого. дорог натур-продукт
Да это так, основную часть мяса отправляли множеству друзей поэтому на всех колбасы не хватало. При Брежневе этот вопрос частично решили; Стали делать колбасу из сои...
Тогда видимо и появилась байка о том, что колбасу делают из туалетной бумаги...)))))
Вы не видели мясокомбинаты СССР, они могли завалить всю страну колбасой, это была очень интересная страна, все работали и были бедными. Куда все девалось?
Уж 200$ или 120 сов. руб., или 12 тыс. Российких зарабатывают все.
А сейчас на 12 тыс руб богатыми стали? Причём 6-7 тыс руб уходит на оплату коммуналки
С комуналкой они перестарались, это точно.
Её было мало в магазинах. А в целом по стране её было достаточно. Мой отец работал в крупном ресторане. Приходили актеры театра и меняли билеты на колбасу.
Это не блат. Это вынужденность.
Согласен,мяса было мало,колбасы-ещё меньше ))) А сейчас Россия вроде становится лидером по экспорту свинины,а в СССРе много еды закупали за бугром ))
Мяса было море..вот только куда шла колбаса? У нас в Бийске был огромный мясокомбинат,однако тушёнку я попробовал только в армии в Монголии
А в магазине у вас не продавали?
Нет конечно..в селе был свой сыр,маслозавод,но все увозили в город- гос.заказ..а оттуда местное райпо какое то количество получали и продавали
А щас из кого? Я помню была шутка что колбасу в конце ссср из-за дефицита делали из туалетной бумаги. Поэтому и с бумагой был дефицит)))
Были мясные заводы , очень известные , вся продукция из мяса, и по ГОСТу, пусть два -три вида , но очень качественная колбаса 
надо же. а в совке говорили, что из туалетной бумаги. врут, конечно - туалетная бумага была еще большим дефицитом, чем колбаса.
Нам хватало. Город не большой. Мясомбинат свой, молокозавод свой. И за колбасой к нам из крупных городов ездили.
Не было мало колбасы. Дефицит был создан искусственно в 80-х годах чтобы подтолкнуть страну к кризису власти...
Кто же это такой сильный этот дефицит создал? Да ещё, чтобы подтолкнуть страну к кризису власти
Фамилии назвать? Думаете знаете кого?
Не знаю по фамилии. Не верится в ваше предположение
Лично знаю людей кто с этим сталкивался... В интернете все есть наберите как развалили СССР.... Там и фамилии увидите...
Не все, что написано в инете, соответствует действительности. Пишут все, кому не лень, свои предположения
Конечно.... По телевизору только больше врут... а В интернете можно и правду найти... Ищите... Кто ищет тот всегда найдет...... Вопрос на логику, Как страна построившая за послевоенный период 90 тысяч заводов,
могла прийти к кризису к 90х годам??? До 80х годов все прилавки магазинов были забиты
Знаем так же и то, что продукция российских мясокомбинатов отправлялась почти целиком в союзные республики.
Очень сомнительно.В 1976 году была статья о туалетной бумаге в колбасе.Не помните?Широкий резонанс вызвала.
Это единичный случай, а не массовый
Если бы это был единичный случай,не было бы статьи.Этого бы не допустили.В СССР была строжайшая цензура,если помните.
Мне туалетная бумага в колбасе не попадалась
Мне тоже.Вы,наверное,не понимаете о чём речь.
потому что , создавался искусственный дефицит , что увеличивало коррупционную схему продаж из под полы.
а сейчас естественный перебор с продуктами при отсутствии денег у большинства населения
ну это вы лжете в прямую, есть деньги у населения и не малые. и судить можно большому колличеству магазинов и супермаркетов растущих как на дрожжах. в отсутствии покупателей их бы не было.
Почему мало? Вот у нас в городе, вообще в магазинах не было колбасы, зато она была у всех в холодильниках.
В СССР была отличная колбаса. До сих пор помню её запах. Качество в первую очередь. И воровали меньше.
Нет, из туалетной бумаги, а она была в дефиците. Мясо в СССР вообще не было. Коровы догоняли США)
Вас обманули! Я сам не раз был в Орске в колбасном цехе и видел, из какого "мяса" её там клеили.
Специально - нет, конечно. Только если они из мясорубок не успевали выскочить (а чаще всего не успевали). А то "мясо", которое шло на колбасу, никто не рисковал выкладывать на продажу - подтухшее, подгнившее. И костей-хрящей едва ли не больше, чем собственно мяса.
Да вы не расстраивайтесь. Колбасу ели мало, около половины её состава (мог оценить лишь визуально) приходилось на крахмал и что-то типа манки. Термическая обработка была долгая и надёжная (по крайней мере, в Орске). Поэтому большой опасности для людей не было. Хотя известно немало случаев, когда травились такой колбасой.
У нас таких проблем не было
А в Оренбургской области и в Ярославле были.
Да не так уж и мало. Это сортов было мало, потому что незачем миллион велосипедов изобретать.
Верно. Зато всё качественное