А вот осетрина второй свежести это как?
Так протухла....ЕЕ снова промыли в спец растворах...подкоптили дымком и снова на прилавок...Надо четко понимать,что у нас все..абсолютно все идет в продажу.даже совсем совсем гнилое и дохлое...Сетевые и простые-все ради прибыли даже себя отравят.Как тот утка и мульта,в глазах только доллАры...
Точно, протухла
«— Осетрину прислали второй свежести, — сообщил буфетчик.
Голубчик, это вздор!
Чего вздор?
Вторая свежесть — вот что вздор! Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая!» Булгаков. Мастер и маргарита.
http://www.krsk.kp.ru/daily/forumcontest/photo/172345/?view=desktop
Проголосуйте пожалуйста если понравится или ради победы....а можете еще кого то попросить ...голос свой можно ставить каждый день...за племянника моего и матерь божью его
конкурс детей у нас в Красноярске и их творчеств
Рак первого сорта должен быть живым и шевелить усами. Именно так было написано в ГОСТе, действующем перед Великой отечественной войной. По аналогии, можно предположить, что "нос" осетра второго сорта очень загнут вниз ))
ого
Это только предположение ))
Эльза, короче админы говорят, что ничего такого не скидывали вам...И этот разговор у них удалён......, если он вообще был, что на данный момент уже весьма и весьма сомнительно.Показывайте свои скрины тогда.
админ с вами не говорил
Это такой же хитрый профессиональный жаргон, как, например, "частичное недовложение продуктов". Как сказал Булгаков, второй свежести не бывает, бывает только первая, она же единственная.
Вторая свежесть — вот что вздор! Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая!
- Вторая свежесть - вот что вздор! Свежесть бывает только одна - первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая!
У рыбы есть три стадии, когда она пригодна в употребление это: - Окоченение, выделение слизи и начальная стадия гниения - всё согласно стандарта!
это когда больше пахнет при варке- вообще варить осетрину надо заранее подготовиться что будет сильный запашок- хотя рыба благородная
У меня есть жизненный опыт в аналогичной ситуации... но, прости, костёр догорает - подброшу поленцев... попозже... непременно (напомни!).
свежую заморозить, а потом разморозить и снова заморозить - это второй свежести. первой свежести - это когда только что выловленная.
Милочка,не бывает осетрины второй свежести.Свежесть всегда одна - первая.Вторая свежесть означает,что твоя осетрина стухла.
а она, милок, не моя
Тогда тебе не стоит и заморачиваться по этому вопросу.
как нибудь без советов обойдемси
Ладно,но на вопрос-то твой ответил я?
угу
"Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая!"
Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая!
ещё мессир Воланд говорил, что у осетрины нет и не может быть второй свежести, есть первая, она же единственная)))))
второй заморозки.... при заморозки кристаллизация происходит при оттаиваний портится вкус и свежесть мяса..
Я очень редко ем эту рыбу, но ела заливную и жареную, вкусно, но второй свежести, это может после разморозки?
Возможно или она просто напросто уже протухла
Может быть.
значит она тухлая..свежесть..свежесть и еще раз свежесть--вот каким должен быть девиз каждого буфетчика...
Свежесть бывает,как известно, только первая,она же последняя, а если она второй свежести, то она протухла