а принципиальна ли разница между желатином и агар-агаром?
Если вы держите пост желатин не подойдет, если хотите похудеть агар не подойдет. Желатин - белок, агар -полисахарид - читай углевод. В готовом продукте разницы практически нет немного отличается запах но это не принципиально
Канешшшььь.......
Желатин на фоне агар-агара, что Каштанка на фоне человека!!!!!!!)))...
желатин - животного происхождения (из костей), агар-агар- растительного (водоросли)
При переломах желатин способствует восстановлению ткани, агар - просто желейка.
Для вегетарианцев принципиальна. Желатин из костей, агар агар из водорослей.
агар агар-из морских водорослей, желатин-из хрящей животных, обычно говядины
Не особо, агар-агар на основе водорослей, но эффект одинаковый
Конечно. Животного и растительного происхождения
да, один растительный, другой из хрящей, животный
Желатин костный, а агар - агар из водорослей.
конеш желатин животный а агар растение
животный галаген и морские водоросли.
коллоиды,белковый и полисахаридный
Найн! как между негром и чемоданом
Результат одинаковый.
Принципиальна.
замритесь
нет
да
да