На ужин осётр или лосось предпочитаете?
Лучше кефаль свежую с луком и морковью...кефаль у нас свежая всегда есть, а эти из замороженных, хрен знает когда пойманных
Осётр как-то привычнее. Отварить с луком и специями, подать с жареным картофелем, хреном, под водочку. Просто, вкусно....
Как-то это уже приелось! Хочется что-то пооригинальней! Минтая,на постном масле! Деликатес!
Лосось, фаршированный крилем или маленькими креветками... и с бокалом белого сотерна...
Можно добавить спаржу...
И того и другого! © (Винни-Пух). Ага, и вино определённой страны в это время дня.
На ужин часто пельмени с кетой. Из осетра обычно по пятницам строгаем талу.
дайте рецепт пельмней
Рецепт прост:разделываю на филе 3-4 кетины, перемалываю добавляя лук, чеснок и немного капуты для сочности. И все, дальше как обычно лепим пельмени.
капуста свежая?
Да свежая белокочанная, процентов 20 от общего об'ема фарша. Из этого же фарша делаем котлеты, так же очень не плохие. А если котлеты не пожарить, а приготовить на пару это очень нежно получается.
)))
та они в одной речке не водятся))))
на какой заночевал такую рыбку и готовим)
кишка тонка для осётра и лосося ,я и путасу-рыбка такая сделаю не хуже .
Смотря что на гарнир.......
....... трюфеля или артишоки!!!!!!!)))...
Тогда холодная отварная севрюжка.......
Так вот у Вас какие грешки .. склонения по падежам не учили в школе )))
Прогуливала
Хотя бы с мальчиком?
Любобытство- это хобби для Вас?
Любознательность это ))
Я очень мало знаю об Ангелах .. а тут такой шанс
Можно и филе сельди, вымоченной в уксусе, с лучком и маслицем)))
И то и другое, по кусочку запеченному со специями в фольге...
Морская рыба вкуснее ... как красная икра вкуснее черной
Да у нас такое по праздникам только , и то не по всяким.
Нафиг! Гречневая каша с красной икрой и "Хванчкарой"...
Не ела такую, напишите реепт
Кашу отвариваете, чтоб была рассыпчатая (соль, специи по вкусу, но немного, чтобы не перебивало вкуса вина), выкладываете её горячей на тарелку кучкой, сверху кусок сливочного масла, рядом кучка икры из холодильника, вино нормальной температуры (13-15 град С), поочерёдно: ложка каши, ложка икры, глоток вина - оно нивелирует температурную разницу... "Хванчкару" не покупать дешёвую, от 5.000 руб. бутылка и выше. Всё, что дешёвле - фуфло, его делают хоть и не жулики, но, в общем-то, неумехи...
благодарю
Мне до лампочки что мама приготовит всё съесть смогу
мамочкин сынок, пора бы уж стать самостоятельным
Я самый младший!
Минтай или кильку... Осетр или лосось не по карману
на ужин, предпочту -шампусика выпить с тобой)
под стейк сёмги?
как скажет Ирина- так и будет)
Лосось, но и от куска хорошей трески не откажусь
осётр надоел, лосось отстой...рыбу фугу давай!
а кто готовить будет?
а это уже второй вопрос