Владимир Беккер
В разных столовых по разному, если начальник нормальный- то картофелечистка
картофелечистка; в ручную глазки выковыривают
раньше были картофелечистки...в общепитах.
Скорее всего уже все механизировано
Это смотря какая столовая)
Вручную не начистишься...