Любите ли Вы Кипрей? Умеете его собирать и ферментировать? Делимся рецептами и секретами)

Три дня Вы выдерживаете? А какой запах через три дня?

после сушки с фруктовыми нотами, приятный

А до сушки?

Интересно!

Я больше любитель кофе..))

Галина, я читала что Кипрей гипотоникам можно пить вперемешку с чёрным чаем!

А вот это выход. Собираю!!))

На здравие!

)

Прекрасно!

вы так считаете?а полынь можно?

На здравие!

вот так чай будет!!!

)

А что с психикой не так?

Скрытая агрессия, а у некоторых не очень скрытая.

Агрессия, из-за того, что мясо не едят?

Изучайте химию мозга, тогда станет понятно. Например, тему хорошо раскрывает профессор Дубынин.

Хорошо, спасибо)

Там была компания "Родное луговое",заказывали по интернету.

Ааа) свой вкуснее!

На здравие!

Благодарю Вас!

)

Почему сложно, рябинушка?

Я однажды попробовала в сыром виде под пресс, он у меня весь сгнил. Точный рецеп уже не помню, с инет

Хотите скажу лёгкий и аромат божественный)

Только в личку, чтобы не потерять

Хорошо!

На здравие!

Прикольно) ферментировать кайф -божественные ароматы)

А ферментировать?

вот, что не приходилось- то не приходилось... у меня бабушка этим занималась)) но ферментировала тутовник(шелковица) и другие фрукты для вина))

Хорошо!

Я вам скину ссылку, там очень подробно всё описывается! Посмотрите) единственное, внесу лёгкое дополнение от себя, захотите попробуете, Вам понравится) собираете иван-чай, смородины листы и малинки один к одному,слегка подвяливаете плотненько Складываете в пакет убираете воздух и держите сутки, потом через мясорубку пропускаете, укладывается в ёмкость, хорошенько приминаете руками и накрываете мокрым полотенцем, ставите в тёплое место! У меня получилось на сутки, потом сушите в духовке! Я сушу при 40 градусах, божественно вкусно получается!

ну вроде смородина и малина есть. можно попробовать

посмотрите, Вам станет понятен процесс) руками мне нравится в самом начале, когда сока у него много) сейчас только мясорубка!

спасибо за подсказку

На здравие! Температуру я стараюсь держать не больше 40 градусов) и мокрое полотенце это вещь!

На этой остановились?

Хорошо!

Каждую ночь видим)

)

)

Назвал и посушил возможно! А вот его ферментация это кайф!

М. ну кто спорит. В те времена я такого слова и не знал. А там где живу сейчас - по грибы ходил солидно - чая не видел. Это в подмосковье. А видел в Якутии.

Ежели потушить он пахнет травой! А ежели ферментировать - мёдом! Вот такая чудо-травка!

Возможно. Однако в данный момент (как впрочем и в дальнейшем) я врядли смогу это проверить. Еще раз, в моем городе и в лесу вокруг - не встречал. Может стоило бы поискать дополнительно, однако, если мне захочется чая с медом (что врядли) - я его и куплю. Чай отдельно, мед отдельно. Но скорее - ту же простуду буду лечить водкой с перцем.

)

А самому?

Делать!

Шо?

)

нее, собрали и сразу в мясорубку / ну то что прокрутилось поставили завяливаться в ёмкости под крышкой

Так они де очень жёсткие! Сразу низя!

а чо делать, фиг его знает... бум теперь так листву заваривать, фигня конечно...

) ручками можно прокрутить)

)))

А я обожаю лесные ягодки) а шо такое чебешки

Зелень, которой ягода прикрепляется. Как трудно подобрать синоним, оказывается)))

Ого)

Вот и славно) солнечного дня!

Благости!

Молодец!

)

Не, готовый не то!

Согласна!

Попытался посадить в деревне, не вырос

А как сажали?

Семенами. Надо было прорастить видимо, рассадой. А я семена насыпал в землю и полил.

Прикольно)

Сами ферментировали? Или через мясорубку?

Сама. Обошлась без мясорубки. И сушила естественным путем.

Вы умница! А ферментировали ручками?

Да

А мне ещё нравится вкупе с малинкой и смородинкой) вкуснота!

Вариаций много. Иван чай и без добавок хорош!!!!

Согласна!

)