Аделина Свабода
Аделина Свабода

Любите ли Вы Кипрей? Умеете его собирать и ферментировать? Делимся рецептами и секретами)

1179
53
3
Ответы
Искорка.
Искорка.

собрали, подвялили, помяли-ладошками каждый листик в спиральку скрутили, и в посудину ферментироваться под мокрую марлю, следя, чтоб она не подсыхала.. а через три дня в духовку сушить

5
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Три дня Вы выдерживаете? А какой запах через три дня?

1
Искорка.
Искорка.

после сушки с фруктовыми нотами, приятный

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

А до сушки?

1
Искорка.
Искорка.

травой

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Интересно!

1
ГЧ
Галина Чаплинская Против Войны

У нас растет "под боком" прямо на работе. Наши собирают, ферментируют. Аромат чудесный, но мне чай не идет -давление падает. Оно у меня и так никогда высоким не бывает.

9
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Галина, я читала что Кипрей гипотоникам можно пить вперемешку с чёрным чаем!

1
ГЧ
Галина Чаплинская Против Войны

А вот это выход. Собираю!!))

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

На здравие!

1
ХД
Хижина Дяди Семы

мне так прикольно...а чаво так к нему прицепились?типа,экономия на чае?или еще чаво?а если его другим заменить?ромашкой,тысячелистником...что все кипрей-то?

9
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Прекрасно!

1
ХД
Хижина Дяди Семы

вы так считаете?а полынь можно?

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

На здравие!

1
ХД
Хижина Дяди Семы

вот так чай будет!!!

1
Константин Крылов
Константин Крылов

Доброго вечера, Аделаида.))🌷Уже четвёртый год подряд это делаю.))) Обожаю копорский чай!!!

84
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

А что с психикой не так?

1
Константин Крылов
Константин Крылов

Скрытая агрессия, а у некоторых не очень скрытая.

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Агрессия, из-за того, что мясо не едят?

1
Константин Крылов
Константин Крылов

Изучайте химию мозга, тогда станет понятно. Например, тему хорошо раскрывает профессор Дубынин.

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Хорошо, спасибо)

1
Сергей Богатов
Сергей Богатов

Люблю.Пока не делал,но видео на эту тему насмотрелся,решил поэкспериментировать.

9
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Ааа) свой вкуснее!

1
Сергей Богатов
Сергей Богатов

Попробую,Вы правы!

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

На здравие!

1
Сергей Богатов
Сергей Богатов

Благодарю Вас!💐💐💐

1
Уральская Рябинушка
Уральская Рябинушка

Ферментировать для меня сложно. Просто сушу в тени. Но собираю каждый год

7
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Почему сложно, рябинушка?

1
Уральская Рябинушка
Уральская Рябинушка

Я однажды попробовала в сыром виде под пресс, он у меня весь сгнил. Точный рецеп уже не помню, с инет

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Хотите скажу лёгкий и аромат божественный)

1
Уральская Рябинушка
Уральская Рябинушка

Только в личку, чтобы не потерять

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Хорошо!

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

На здравие!

1
ЕО
Елена Островская

Ферментирует кипрей подруга..А я покупаю на рынке у бабушек, какой есть ...

1
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Прикольно) ферментировать кайф -божественные ароматы)

1
Вл
Владимир

обычно, сушим и завариваем... другого применения Иван-Чая и не знаем))))

3
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

А ферментировать?

1
Вл
Владимир

вот, что не приходилось- то не приходилось... у меня бабушка этим занималась)) но ферментировала тутовник(шелковица) и другие фрукты для вина))

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Хорошо!

1
Андрей Рогов
Андрей Рогов

не знаю как ферментировать. постоянно только зелёный чай получается

11
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Я вам скину ссылку, там очень подробно всё описывается! Посмотрите) единственное, внесу лёгкое дополнение от себя, захотите попробуете, Вам понравится) собираете иван-чай, смородины листы и малинки один к одному,слегка подвяливаете плотненько Складываете в пакет убираете воздух и держите сутки, потом через мясорубку пропускаете, укладывается в ёмкость, хорошенько приминаете руками и накрываете мокрым полотенцем, ставите в тёплое место! У меня получилось на сутки, потом сушите в духовке! Я сушу при 40 градусах, божественно вкусно получается!

1
Андрей Рогов
Андрей Рогов

ну вроде смородина и малина есть. можно попробовать👍

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

посмотрите, Вам станет понятен процесс) руками мне нравится в самом начале, когда сока у него много) сейчас только мясорубка!

1
Андрей Рогов
Андрей Рогов

спасибо за подсказку 🙂

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

На здравие! Температуру я стараюсь держать не больше 40 градусов) и мокрое полотенце это вещь!

1
Юрий Васильев
Юрий Васильев

иван-чай, не собираю но технологию знаю и иногда знакомые угощают

31
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Каждую ночь видим)

1
Юрий Васильев
Юрий Васильев

это радует

1
ДА
Дмитрий Аверченко

лучше бы вы про мухоморы написали. ато Пелевин такого нагородил...

9
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Назвал и посушил возможно! А вот его ферментация это кайф!

1
ДА
Дмитрий Аверченко

М. ну кто спорит. В те времена я такого слова и не знал. А там где живу сейчас - по грибы ходил солидно - чая не видел. Это в подмосковье. А видел в Якутии.

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Ежели потушить он пахнет травой! А ежели ферментировать - мёдом! Вот такая чудо-травка!

1
ДА
Дмитрий Аверченко

Возможно. Однако в данный момент (как впрочем и в дальнейшем) я врядли смогу это проверить. Еще раз, в моем городе и в лесу вокруг - не встречал. Может стоило бы поискать дополнительно, однако, если мне захочется чая с медом (что врядли) - я его и куплю. Чай отдельно, мед отдельно. Но скорее - ту же простуду буду лечить водкой с перцем.

1
СС
Случайное Сов_Падение

Предпочитаю приобретать его у тех, кто в этом больше понимает)

7
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

А самому?

1
СС
Случайное Сов_Падение

Какому самому?

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Делать!

1
СС
Случайное Сов_Падение

Так сов_пало)

1
Ирина
Ирина

ага - мясорубку электрическую сломала, прокручивая листья...

12
0
Ирина
Ирина

а чо делать, фиг его знает... бум теперь так листву заваривать, фигня конечно...

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

) ручками можно прокрутить)

1
Ирина
Ирина

ну нафиг, а маникюр....

1
Ирина
Ирина

😆

1
Ма
Марина

Пока не умею, но захотелось)) а пока фотографию лишь

23
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Ого)

1
Ма
Марина

Ага))

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Вот и славно) солнечного дня!

1
Ма
Марина

Волшебного дня!)

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Благости!

1
РЮ
Регина Юмашкина

Знаю и умею.Уже собрала и приготовила новый урожай

1
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Молодец!

1
КП
Краями Прошёлся

Как чай?
Да так,без фанатизма
А цветёт красиво)

1
0
ЛМ
Леонид Музафаров

Так он продается готовый. Но я пока не пробовал.

1
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Не, готовый не то!

1
Андрей
Андрей

Недавно чуток приготовил. Класс получилось

13
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Согласна!

1
Андрей
Андрей

Попытался посадить в деревне, не вырос🙁

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

А как сажали?

1
Андрей
Андрей

Семенами. Надо было прорастить видимо, рассадой. А я семена насыпал в землю и полил.

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Прикольно)

1
Татьяна Юрьевна
Татьяна Юрьевна

Собирала. Делала. Мне очень понравился.

7
0
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Сами ферментировали? Или через мясорубку?

1
Татьяна Юрьевна
Татьяна Юрьевна

Сама. Обошлась без мясорубки. И сушила естественным путем.

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Вы умница! А ферментировали ручками?

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

А мне ещё нравится вкупе с малинкой и смородинкой) вкуснота!

1
Татьяна Юрьевна
Татьяна Юрьевна

Вариаций много. Иван чай и без добавок хорош!!!!

1
Аделина Свабода
Аделина Свабода

Согласна!

1
Майя Петрова
Майя Петрова

Я к нему равнодушна - у нас он не растет

1
0
Следующая страница
Другие вопросы
как заставить соседей продать свою половину дома, или достроить ее (половину)
Глухой металлический стук в области переднего левого колеса
Можно ли вернуть права раньше срока по ст.ч. 2 12.27 без алкогольного опьянения, нарушение первое?
почему горит предохронитель?
как отрегулировать холостой ход двигатель 5A
В зависимости от внешних обстоятельств одни и те же блага могут выступать в качестве
Скажите пожалуйста где находиться салонный фильтр на ниссан кашкай
Москва-Геленджик. Сколько по деньгам будет, если ехать на Ландровере
Здравствуйте, что это за краска такая?
Как отключить повторитель поворота?!
Нашел в багажнике разводной ключ. Кого и на сколько можно им развезти?
Чистка сидений из велюра
у меня аккорд 7 2006г. рождения. пробег 65т. 2.0 мкп. подскажить какое моторное мосло лучше лить. и с какой вязкостью.
Вытекает антифриз Daewoo Nexia 1,5 16 кл.
Какую машину купить - Honda Civic 4D 2009г. Или Hyundai Solaris Новый...? Просьба отвечать по теме!