Вот точно не помню рецепт. Готовили года 4 назад (кто-то подарил тушку кролика), делали жаркое в духовке в горшочках. Кажется снача отбивали мясо немного, потом в специи и далее в сличный соус с чесноком. Состав не помню, ищите в сети или придумывайте) и добавляли картошку, морковь, лук и репчатый и зеленый и чего-то еще, вроде помидоры. Получилось очень-очень вкусно!

Рано еще меня мариновать!

В сливочночесночном, потом обжарить, тушить и добавить сметаны.

Три дня поить белым вином)