Какое у вас самое яркое воспоминание из детства ?

1 рецепт. Наполеон «Семейная традиция» Коржи: 3 стакана муки, 250г маргарина, 3/4 стакана воды (очень холодной!), 0,5 ч. л. гашеной соды. Муку просеять в большую посудину, в нее положить 1 пачку маргарина (пусть полчаса хотя бы постоит при комнатной t) и порубить муку с маргарином лопаточкой в мелкую крошку. Теперь добавим воду и вымешиваем руками, в конце добавить 0,5 чайной ложки гашеной уксусом соды и уже после этого чуть-чуть вымесить, в мисочку и в холодильник на час; пусть отдыхает. Заварной крем: берем 2 пачки сливок (10%), в кастрюльку, туда стакан сахара и мешая довести до кипения. Отдельно в кружке смешать чуть больше 1 ст. л. муки и 1,5 ст. ложки крахмала, постепенно влить туда один пакет холодных сливок (т.е. всего получается три пакета по 200мл), чтобы смесь была без комочков хорошо вымешать. Влить вот эту крахмально-мучную смесь в кипящее молоко с сахаром, можно не в кипящее а снять с плиты на время вливания, чтобы никуда не убежало. Вливать по принципу варки манной каши - тонкой струйкой непрерывно помешивая (Очень важно!); иначе образуются комки и тогда крем не удался! Вид и густота получаются как у манки. Остудить крем. В охлажденный (при комнатной темп.) крем вмешать пачку (250) сливочного масла (предварительно размягченного при комнатной температуре). Вмешать сначала четвертую часть масла, взбить на маленьких оборотах миксером, потом добавить еще и еще и хорошо взбить (но не перевзбивать) крем получится вполне воздушный. Вернемся к тесту: Разделить тесто на 7 кусков. Кусок скатать в шар, на посыпанном мукой столе раскатать тонко в круг. Отмерить крышкой (или чем-то еще) и переложить с помощью скалки на противень (ни чем не смазываю), наколоть вилкой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 4-5 мин. (пока не начинает румяниться, вытащить на доску, и поставить следующий выпекаться. Отложить два лучших коржа для верха и низа. Худший идет на посыпку сверху. Далее неклассический подход к Наполеону (но рецепт наш фамильный; отступать не имею право! ). Берем стакан грецких орехов (можно и больше) и измельчаем (но не очень сильно, кусочки должны остаться). Корж на посыпку измельчаем. Теперь как делаю я: раскладываю на столе все коржи и раскладываю на них крем (чтобы поровну распределить), в среднем по две-три столовые ложки. Складываем: корж с кремом, орехи, корж; в конце посыпать орехами и посыпкой (можно корж на посыпку чуть больше подсушить в духовке; только чтобы не подгорел). Сверху аккуратно прижать торт руками и оставить при комнатной температуре часа на 4-5, затем поставить в холодильник. Торт у нас в семье пользуется большой популярностью - любят все и наши и чужие (гости в смысле). Получается крем сливочный; но жирность торта не чувствуется совсем! Правда мне сложно его оценить самой; все-таки для меня это вкус, знакомый с детства.
Источник: http://www.prelest.com/nyam_nyam/3379.html

В день Победы в солнечном небе вытворячивал всякие кренделя самолётик. Мне почему-то сейчас помнится, что он красного цвета. И все называли его Ястребок. Мне было около 5 лет:

Не говори мне много о Победе.
Мне всё труднее стало сознавать,
Что мой отец уж с фронта не приедет
И не вернется снова к жизни мать.

Не говори мне много о Победе.
Мне всё труднее сдерживать слезу.
Мы в день Победы были только дети,
Но песни фронта знали наизусть.

Не говори мне много о Победе.
Я помню, как за гранью прошлых лет
Нас на трофейном фриц-велосипеде
Учил кататься фронтовик-сосед.

Не говори мне много о Победе.
В тот день мы все стояли бок о бок,
Следя восторженно, как в ярком чистом небе
Крутил фигуры красный “ястребок”.

Не говори мне много о Победе.
О ней в зубах навязла трескотня.
Им не удастся ни за что на свете
Вниманьем ложным память ту отнять.

И всё ж я рад открывшейся беседе.
Пускай воздастся каждому своё.
Не говори мне много о Победе.
Давай-ка лучше выпьем за неё.

Дядька катал нас (писюнов) на плоту по речке, пока тот, в смысле плот, не перевернулся, но так незаметно для меня, ибо - чу! И уже вижу небо сквозь воду. И вот, значица, тону и с интересом наблюдаю, как из меня хорошие такие пузыри плывут вверх и так спокойно, как русалу, ага. Но не долго это сомнительное удовольствие продолжалось, ибо чья-то могучая рука подхватила меня за шею Успел-таки, дядька, а то бы воспоминания были чуть более, чем просто забавными. Конечно были потом и другие, но это самое первое)

Это моя первая любовь, так скажем ) тогда я был еще в третьем классе, к нам перевели несколько человек с другого класса, трое девочек и пацана, одну из девочек посадила на третью парту, а я сидел прямо по диагонали на второй парте, правда мы встречались некоторые время, это самоя хорошая воспоминания из детства, думаю я его на долго запомню )

Большой сад бабушки, когда ты просыпаешься и идешь во двор за малиной, потом тебе наливают стакан молока или чая с молоком, ты ешь вареное домашнее яйцо и идёшь в сад лежать на старой пружинной кровати под грушевым деревом. А в обед тебя ждет вкусная каша, которая томилась под подушками и мягкие перины)

Как-то приехал к дедушке в деревню, когда был ещё совсем маленький, может лет 4-5. У него были коровы и он их пас и брал меня с собой. Я сидел в палатке, а вокруг было безумно красивое поле, в котором пас дедушка. Сейчас дедушки больше нет. Картина Шишкина"Рожь" очень напоминает то поле и дедушку

Не помню...Хотя нет, помню:я с сестрёнкой искупал кота в ведре с питьевой водой,он не хотел упирался,но мы его всё равно окунули в ведро.Мама с папой долго смеялись,но для порядка немного поругали нас...Ведро то было чистое с чистой водой,а после этого им пришлось поменять ведро...

Сон в 5 лет...мне снился древний корабль...я на нем с каким то мечем...и толпа дикарей на абордаж...меня прижали к толстой мачте и закололи длинным копьем...проснулся - с жуткой болью в животе, которая почти сразу прошла...книжек таких я еще не читал...а воспоминание четкое осталось...

Так не бывает. Из детства воспоминания все яркие. Как током первый раз шваркнуло, как бабочку поймал, как девочка письку показывала, как битва была улица на улицу, как сырок плавленый ел и предстовлял, что мороженое, и многое многое другое. Все они воспоминания и все яркие.

как меня старшая сестра соловьем разбойником одела и усы с бровями тушью нарисовала))) посадила на стул и срисовывала с меня портрет на урок рисования. Мама чуть инфаркт не получила)) а сейчас с улыбкой это нам рассказывает, когда вдвоем к ней в гости приезжаем.

Новенький велосипед. Лес,рыбалка(на реке туман),мамин подарок в день рожденья,мой первый подарок маме - ткань на юбку(сама выбирала)в мои 14 лет заработал...Вечера,когда бабушка рассказывала прочитанные книги.Нас было пятеро в тот момент внуков и внучек с ней...

На утреннике, в классе 3, уронил торт, на тот момент мне было жутко неловко, училка просто сказала что то вроде "криворукого" и начала убирать,одноклассники смеялись, а через много лет вспоминал и смеялся над этим, и было даже что то вроде чувства гордости.

Я помню как первый раз меня укусил пес...мне сказали при видя собаки ненадо бежать а просто сядь на корточки и она тебя не тронет..))..Ну я так и сделал)) было годика 4 мне. Она меня чуть целиком не загрызла. Благодать азрослые были рядом , спасли ))

да какие воспоминания в детстве.. всякие разные..и в разные периоды тоже...обкакалась например в 3года.. а штаны не сняла.. и все меня ругали , а я не понимала за что...вот и детское яркое воспоминание... как вам?а то и поярче можно вспомнить..

Новый год. На этажерке стоит открытка "С новым 1950 годом!" Дома ёлка и конфеты "А ну-ка отними" а также яблочки "грушёвка" и орехи. Игрушки - серебристый дирижабль с надписью "СССР", стеклянный клоун, шары, мишура внизу Дед Мороз из ваты.

когда меня привезли в первый раз в зоопарк, я там им всем устроил концерт из-за автомата который продавали в палатке, тётке пришлось отвести меня и купить его мне и только тогда я успокоился, но это было очень давно.

В берёзовом лесу с девчонками ели землянику и бежали домой - молодые и красивые родители Маруся и Лида и Я- ушло неслышно когда весь город спал. И писем не напишет и вряд ли позвонит.

У меня в детстве приснился сон: Будто я учусь в Хогвартсе и на меня орала учительница, мне это надоело и я превратил ее в кошку, она мяукнула и убежала.(Словами не передать )

на велосипеде в первом классе сальто сделал через машину соседей...с разгона...через доску и кирпич)итог: сотрясение, 2 выбитых зуба и сломанная рука.ну и велик в хлам)

Когда я провела рукой по двери старого дома (дом деревянный ) . Бабушка потом столько заноз достала) Мне было лет 5 , и я это по сей день помню во всех подробностях)