Bлaduмиp
Bлaduмиp

вкусна ли была древнерусская кухня ? если знаете напишите редкие рецепты ?)

299
18
1
Ответы
Ан
Анастасия

Моя бабушка всегда готовила только в русской печи. Не знаю можно ли относить приготовленную таким образом пищу к древнерусской, но моя бабушка говорила, что так ее научила готовить ее бабушка. В принципе было вкусно) Рецепты к сожалению мне не передались, а может просто мне не интересно было тогда.

3
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

ох и я помню запах печи и еды в ней )))

1
Ан
Анастасия

Вкуснотища! А главное полезно. Теперь с приходом цивилизации практически в каждую деревню, все готовят на электрической плите или газовой. И очень жаль.

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

жаль действительно

1
Элис
Элис

Думаю, что вкусная. А что рецепты ...так и сейчас щи и пельмени с пирогами готовим...рыбные и грибные блюда и капусту квасим и квас ставим...

0
0
Tanjushok
Tanjushok

а какая там особо кухня то была? ассортимент то не особый был. картоху отварил с соленым огурцом и чесноком- вкуснота!!!)))

0
0
OR
Olga Raevska

Вспоминала, когда переживала материальные трудности, одно из блюд: на первое - квас с лучком, на второе лук с кваском)

4
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

прикольно )

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

нам мама пареный лук с медом делала

1
OR
Olga Raevska

А нам с уксусом и растительным маслом

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

надо попроьовать

1
(*
(*_*)

Рулет из свиной грудинки , промаринованный , отваренный до полуготовности и запечённый в тесте .В русской печи 🤗

6
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

все я не могу так )

1
SR
Sergej Repuscenko

смотри надо прежде построить печь ,а потом он сам запечется

1
(*
(*_*)

Емелю позовём 😆😆😆😆

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

пееечь это кирпичи)

1
(*
(*_*)

У него кирпичи мобильные 😆😆😆

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

ссми приедут

1
Lo
Loic

Не вкусна, как и любая кухня раннего средневековья. Без специй, без многих знакомых сегодня овощей.

5
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

чувствуется знаете тему ))))

1
Lo
Loic

Я просто интересовался европейским средневековьем и влиянием крестовых походов на кухню и быт европейцев. Не думаю, что Русь 8 - 11 веков сильно отличалась от прочей Европы.

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

будет возможность автора и книги подскажите тоже почитаю

1
Lo
Loic

Списка книг нет, клевал по чуть-чуть то там, то сям. По XIV веку есть шикарная книга Барбары Такман. Уверен, и по другим векам найдётся что-нибудь.

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

хорошо спасибо

1
Ирина Цветкова
Ирина Цветкова

Поищите в интернете, По рецептам графини Молоховец. Очень вкусная кухня

1
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

благодарю)))

1
Константин
Константин

Каша дубинушка, рыба в глине. Да много интересного по сути.

1
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

хорошо)

1
Валерий Жуков
Валерий Жуков

Берем усредню часть осетра и логограмм черной икры.....

1
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

))))

1
Ведана Лисовская
Ведана Лисовская

Кутья. Каша из пшеницы, орехов, сушёных фруктов и мёда

1
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

ммм вкусно

1
Пт
Птичка

Вкусна. Грибы... просто в печке вареные в чугуге

4
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

ммм привет Птичка

1
Пт
Птичка

Привет. В чугуне, поправляю

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

та я понял ) слунка потекла от вкуса

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

да)

1
Юл
Юла

Отварили пшеницу и ешь молча)рецепт🤗

3
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

сууупер

1
Юл
Юла

Не благодари)

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

охрошо )

1
Искорка.
Искорка.

Ну блины то ещё в языческой руси пеклись)

0
0
Михаил
Михаил

каша, медовуха, кулебяки. вся кухня)

34
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

и мир становится совсем другим похожим на небрежно нарисованный пейзаж ))))

1
Ѻлегъ
Ѻлегъ

примерно так выглядит мой мир, Володя 🖼

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

как интересно кто то лежит, кто бежит 2 человека больше остальных и один уже улетел один образует энергию многих , а другие изменив свой облик и функцию уже летят по другому кругу орбиты

1
Ѻлегъ
Ѻлегъ

всех благ тебе, Володя!

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

благодарю ))) Какая интересная картинка совсем иная

1
Алексей Горталов
Алексей Горталов

У меня вопрос посмотри. Кислые щи

1
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

хорошо))

1
Людмила
Людмила

Щи с крапивой пробовали?

0
0
Аурэлия
Аурэлия

А ты будешь готовить???!!

7
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

да ) доброе утро

1
Аурэлия
Аурэлия

Мне нравится суп с галушками

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

мммм а рецептик )

1
Аурэлия
Аурэлия

Только для галушек нужны только!!!Утиные яйца....

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

почему утиные?

1
Аурэлия
Аурэлия

Тогда галушки оооооочень пышные

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

поищу утиные )

1
ФИ
Фекла Ивановна

не получится

2
0
Bлaduмиp
Bлaduмиp

почему)

1
Bлaduмиp
Bлaduмиp

точно

1
Похожие вопросы
я любитель горчицы . купил порошок горчица ..на обратной стороне - рецепт . видемо я в чём то ошибся ....хотел бархотну…
4 ноября 1937 г. в Москве на американском оборудовании и по американской рецептуре, привезенной в 1936 г. А. Микояном и…
Осень- время мечтать и смотреть разноцветные сны , Запивать холода самым лучшим жасминовым чаем , Не испытывать сплин и…
Рецепт аладьев нука побыстренькому мне настряпали?🤣😁
Рецепт счастья, он такой, очень "простой". Счастье - это не испытывать стыда за прошлое, стресса в настоящем и тревоги …
Как Вы предпочитаете готовить труп курицы? Делитесь рецептами)
В этом году замариновал огурцы по бабушкиному рецепту. Сегодня пил водку, вынужден был открыть банку, закусил и понял, …
Спасибо ☺️ за советы/ подсказки/ рецепты. Недавно я здесь спросила о том, чтобы приготовить из тыквы https://sprashiva…