как заставить работать сухие дрожжи?

и правда что там так говорят или с юга вповолжья

я подозреваю что много где так говорят, не думаю что это какоето специфичное региональное выраженье

региональное!

региональное это базар и рынок, бардюр и поребрик, подьезд и парадное.. а то слишком общеупотребимое выражение

мордва короче ты ужасть!

я с молоком так сделала, не работают(

ааа.. в смысле готовые уже разогревать на водной бане

Конечно.

вобщем решила я пойти за кефиром, и сделать на кефире как привыкла

Во! Правильно! Как говориться самая короткая дорога, это знакомая дорога!

Дерзайте!

я добавила молоко, сахар и чучуть муки, а они не фурычут

итак вроде на солеышке стоит, а уже 15 минут прошло, а пузырьки не появляются

Они не будут, это для роста теста

ну так там и добавлено чучуть муки, по рецепту написано что должны появиться пузырьки и подняться опара должна, а ничего не происходит

тогда надо кефир а не молоко вроде.. я раньше на кефире делала без дрожжей, решила попробовать на молоке с дрожжами, но видимо не судьба

У меня знакомые делают на соде плюс лимонная кислота

подожду еще, мож заработают

Работают. Правда смотря для чего

я подумала, да ну их нафиг, вылила не поднявгуюся опару и решила делать оладьи на кефире, как всегда делала

Тоже вариант)) а еще туда колбасу впреную помидоры и специи. Вообще обалдеть! У меня полная кастрюля сметается

Ага. И дрожжей никаких не надо

была у меня мысль насчет колбасы иль сосисок порезать туда закинуть, но чегото не решилась) а про помидоры не приходило даже в голову, в следующий раз надо попробовать ваш способ

Тока место покруче делайте. Помидоры сок дадут

ага, спасибо) вы их кубиками режете?

У МЕНЯ ПОЛУЧАЕТСЯ.

дрожжи видать бракованные мне попались

А ВЫ ФРАНЦУЗСКИЕ ПОКУПАЙТЕ.

НИКОГДА НЕ ПОДВОДИЛИ....

я в молоко теплое их и сахару добавила, но ничего не происходит

а если я пойду новые куплю и прям туда же их высыплю, так можно? не знаете?

не советую.. лучше новые залейте немного водичкой когда растворятся добавьте немного муки посмотрите..а потом если подходят добавляйте всё

не работают( бракованные наверное

срок годности посмотрите....

аэтоутибявпаспортифоткастаит?

повезлонамспаспортнымифотками

Хм, может

просроченные, как выяснилось, ничего не любят

Кошмар))

причем вот только недавно их покупала, даже в голову не пришло смотреть срок годности на пакетике дрожжей

Я вот наверное тоже не посмотрела бы... Бывает же!

Как обзываются? Срок годности проверяли?

сафмомент, срок не проверяла

Просроченные, скорее всего.. Так-то сафмомент одни из лучших дрожжей

нашла пакетик этот, срок проверила, просроченные оказались.. а покупала то их вот недавно

Нууу, сдать обратно не получится, посему в следующий раз будьте внимательнее

ну их нафиг эти дрожжи, лучше уж буду как раньше делать оладьи на кефире

можно и так . по мне так вкусней .

я хотела попробовать какие на дрождах получаются

Работают

Не спорю

сахарку чуньть и в тепло

так и делала, видать какието бракованные

странно. я раз кухню взорвал сухими дрожжами.
более глупой ситуации ещё не встречал

ууууу.... картина маслом!
поставил домашний квас на ночь в 5ти литровой бутылке и завинтил пробку (первая ошибка).
рано утром (с кровати) пришёл на кухню. бутылка на боку и раздута.
решил прямо на кухне спустить газ, приоткрыв пробку (вторая ошибка).
наебок был такой, что чуть оглушило! фонтан из бутылки бил в потолок. через 10 секунд я обтекал квасом и не было ни одного сухого участка на кухне. запах стоял изумительный!
ну хоть кухню всю отмыл, а то руки никак не доходили.

соседей не затопил? у меня у подружки муж както домашнее вино ставил и у него там тоже чтото взорвалось, бутыль там была поболе.. к соседям протекло