Даже очень . Именно из неё мы получаем ионы хлора , без которых желудочный сок недействителен ; именно она создаёт буферные свойства крови ( про физраствор слыхали ? ) , ну и много ещё чего интересного из биохимии организма можно рассказать . Но надо помнить : предельная разовая доза в сухом веществе для взрослого человека - 37 граммов . Короче , лучше чуть - чуть не досолить , чем слегка пересолить ... Пользуйтесь только своими ощущениями в потребности этого продукта и , они Вас не подведут .
Спасибо за ответ...
Всегда и во всём нужна мера. Моя бабушка, например, раньше солила пищу, а потом пробовала. Она обожала есть, на мой вкус, пересоленную пищу. И ничего, прожила достаточное количество лет. Каждый должен решать всё это самостоятельно сам для себя. Пусть говорят, что это архи полезно, но, если я это на дух не переношу, то, мы все являемся животными, и дайте что ни будь решать нашему организму на уровне интуиции. Говорят, что в Москве кур доят. А соль организму необходима.
Вы молодец.. Согласна..
А какая бывает пища пресной без соли. А куда девать солёные огурчики и селёдочку под шубой? Всё, что приносит в жизни удовольствие, а у нас она такая короткая, необходимо, если есть возможность, получать.
Да.. но в меру.. Всё можно..
поваренная соль (хлорид натрия) - организму необходима. нехватка натрия хлорида в крови заканчивается похоже на нехватку сахара - вырубится мозг (точнее вся нервная система). НО !! в стандартном рационе среднестатистического человека соли более чем с перебором . именно потому и говорят о вреде соли. подобное наблюдается с многими веществами : соль , сахар . холестерин , и т.д.
Был такой Ален Бамбар, который первый, в одиночку пересек Атлантический океан на надувной резиновой лодке, типа, после кораблекрушения. Питался тем, что было в океане. Когда он все продумывал - самое сложное было найти заменитель соли - иначе полное расстройство мозга и т.п. Он нашел подобные элементы в мясе какой-то рыбы, в итоге, полу-живой, но достиг другого берега.
Спасибо.. Очень интересно.. Буду знать..
Животным можно, а пожилым сердечникам нельзя. У меня было 4 инсульта, крупноочаговый инфаркт и отёк лёгкого, и пищу я сам себе готовлю без соли, супы и вареное мясо, языки или курятину, сначала было трудно, но через неделю привык, и щас неудобства не чувствую. Соль на столе есть морская, но ёё тоже мне нельзя, она для гостей.
Хорошо,что привыкли.. Живите долго! Здоровья Вам!
Но привыкнуть есть без соли может любой человек, только потерпеть надо 1 неделю! Соль это ЯД!




без соли люди тупеют, так как соль способствует образованию в организме электролита необходимого для работы мозга, т.е. для процесса мышления. Тот кто говорит что соль вредна, да она вредна для него но не для того кто её употребляет. СЛАБОУМНЫМИ ЛЕГЧЕ УПРАВЛЯТЬ, НАДО ГОВОРИТЬ, ЧТО СОЛЬ ВРЕДНА.
Брехня. Соль полезна. Теперь уже в инете пишут о пользе соли. И болячки многие лечит, и хлеб-соль издавна традиция была, и соль защищает от злых духов и т.д.и т.п. Это нам постоянно впаривали все с точностью до наоборот. Делайте так, чтобы вам же и вред был - по такому принципу.
Соль вредна, особенно черезмерное употребление но она удерживает влагу в организме и в жаркий день она нужна.
Коля, ничего она не вредна. Я много соли ем, ничего, все нормально.
я в молодости работал на заводе, там стояли такие аппараты с газированной водой, ну Вы знаете, как по одной копейке... но бесплатно. И рядом стояла чашка с солью. Нет, наверное наши учёные в СССР были дебилами и хотели погубить людей на производстве, добавляя соль к питью.
Натрий хлор - то что мы употребляем как СОЛЬ не усваивается организмом человека ВООБЩЕ! Откладывается в костях и стенках сосудов делая их хрупкими. Загугли книгу Поль Брэг " Чудо голодания" Там о соли очень иного информации.( а животных кормят калийной солью)
Вредная соль-это сахар ! Сахар не усваивается организмом и превращается в тканях организма , в шлаки . Весь наш организм , ткани , кости , вены , , становятся хрупкими , отсюда , при повышении давления крови , случаются инсульты , инфаркты и параличи !
Есть больные, которым рекомендуют минимум употребления и дурные. Здоровый человек должен есть в меру и по вкусу соль. Вы правы животным, коровам лошадям, овцам кладут большой кристал соли и они ее лижут, а дикие ищут как и воду солончаки
Животные,в отличие от нас, могут регулировать потребность в соли,а мы частенько злоупотребляем... Солёненького хочется)
Разве только соль? Спиртное, сахар, ,Жиры. Да все, извините за грубое слово, если жрать без меры., а потом спрашивают , как похудеть Я ем все особенно люблю сладкое и жирное сСОЛЬЮ. Живу 92 год и при росте 173, вес 69-73
вы совершенно правы...
Рад, что ы с Вами пришли к согласию. Горбачев бы сказал к косенсосу
Потому-что большинство людей кроме поваренной соли о других солях понятия не имеют . Соли бывают растворимые и не растворимые . К стати , поваренная соль растворимая и выходит с жидкостью из организма . Все хорошо в меру .
Насколько я знаю, при длительном морском путешествии, рекомендуется пить минеральную воду. Опресненная корабельной установкой вода вымывает соли из скелета, и кости становятся хрупкими. Как-то так...
Наверно Вы правы.
Соль организму, безусловно, нужна. Главное - количество. Мало - полезно, много - вредно. То же можно сказать о многом другом. Например, вода, бесспорно, полезна. Но попробуйте выпить ведро...
Говорят о вреде избытка соли, так как она удерживает жидкости в организме. От избытка жидкости страдают почки, перегружается сердце и растягиваются сосуды, что приводит к варикозу.
Нужно обратиться к химии формула соли NACI натрий хлор где хлор это ядовитое вещество, а натрий усилитель вкуса тому пример глутамат натрия который добавляют почти во все продукты.
Соль одна из составляющих живых организмов. Соль выводит из организма амиак. Кровь соленая. А еще есть страшная китайская пытка - кормить человека несоленым мясом.
Нужна, но гораздо в меньших количествах, чем мы ее жрем... В растительной пище, ее да, нету почти, ва вот, в мясе, даже рыбы... Я уж не говорю про традиционную свинину...
Конечно нужна, это же макроэлементы для организма. Как же без них органы могут функционировать. А для детей так особенно нужна соль в развивающемся организме.
от соли больше вреда чем полза,от него и соли накопятся в почке,простата,поджелудечника тоже,желочном пузырке особенно накопятся и потом нам всем хреново.....