AV
Adeptus Vaasc
Товарищи из братских республик, поделитесь рецептом хичина? Пожалуйста, прусь от него!
Товарищи из братских республик, поделитесь рецептом хичина? Пожалуйста, прусь от него!
Куда прешься ?Из шариков теста на кефире раскатываются лепёшки. В центр кладётся начинка из картофельного пюре, сыра и зелени. Затем всё защипывается, тонко раскатывается и обжаривается на сухой сковороде до румяной корочки. Хычины смазываются сливочным маслом и подаются к столу. пойдет?
Лень самому искать?
Искал, не оно всё.
там всякие есть.
Ну, я не олигарх, потому и спрашиваю, не могу тонну муки и яиц на эксперименты кинуть.
Это хачапури ?
Не, это типа круглый чебурек.
Насколько я знаю, тесто чебуречное, а мясо рубленое с луком.