КАК поливают холодное мороженое горячей глазурью?

Я на фабрику ездил их макают в глазурь потом в холодильник сразу неуспевает мороженое подтаивать)

не знаю не пробовала но знаю одно иногда моюсь и вдруг очень горяая вода и холодная ))))))арууууу

Его окунают в глазурь, а из-за низкой температуры мороженного глазурь быстро застывает... )

медленно и в одну точку чтобы образовывался тонель и стекала глазурь

берут половник с шоколадом и льют на мороженое......и в чем загадка?

чтоб подтаяло, а как пекут бисквит с кусочками шоколада?

горячей глазурью поливают торты про мороженое не знаю

глазурь теплая, "тянучая", иначе бы мороженое растаяло

В специальных автоматах с мгновенной заморозкой...

оно негорячее а жидкое тоисть глазурь жидкая...

Надо спросить у кухарки-жены Кончаловского)))

Технологический процесс...а Вам это надо.

как то поливают...я не в кусе ррребят)))))

Наверно есть специальная технология)))

Не знаю, наверное кондитеры умеют

окунают в глазурь и в морозильник

А почему вы думаете,что горячей?

глазурь еле теплая должна быть

поливают и сразу замораживают

хаха , без понятия ,удивишь?