🌸 ✿︎❤ ●•❤️ Лилия❤️• ●❤✿︎🌸 :) 🔥
оба желирующие вещества (агар-агар сильнее) . главное что бы конечный продукт вкусным был
Агар более мягкий желирующий компонент!
Он менее вкусен (не жуется долго)
Какую из кулинарий? Ссылку, плиз!
практически в любой кулинарии есть раздел где описываются свойства желирующих веществ. читай плиз