Давайте, интересно)
ой все просто, получаются обалденными даже на воде, в два яйца добаляется сахар соли и растительное масло чуть жидкости, что бы тесто было как густая сметана без комочков,и заваривается горячей водой( остаток жидкости) на 15 минут отдохнуть и печь чем жиже тесто тем тоньше блины , каждый маслицем смазывается очень вкусно
Хмм интересно я на молоке делаю, на литр молока пара яиц, сахар соль, растительное масло, сода на кончике ножа минут 20 постоять после замеса. Маслом можно не смазывать, и так очень, выходят тоненькие в дырочках ровного цвета. Можно добавить воды.
и я делала на молоке пока не заварила как то раз просто на воде, и все теперь только так жарю
А цвет как?
обычные ровно зажаренные,муж любит на грани горелых)) что бы были буренькие себе посветлее делаю
Интересно надо попробовать я обычно молоко просто немного подогреваю.
давай,спеку завтра
все просто, получаются обалденными даже на воде, в два яйца добавляется сахар соли и растительное масло чуть жидкости, что бы тесто было как густая сметана без комочков,и заваривается горячей водой( молоком, -остаток жидкости) на 15 минут отдохнуть и печь чем жиже тесто тем тоньше блины , каждый маслицем смазывается очень вкусно
вы конкретно напишите что и сколько ложить
на литр жидкости два яйца две ложки столовых песку 1 чайная соли 4 столовых ложки масла растительного сеяная мука стакан можно туда - в муку ложку столовую крахмала, 1/3 жидкости добавляется к яйцам сахару соли маслу вымешивется до гладкости , остальная жидкость до 70 градусов подогревается и вливается в тесто при постоянном помешивании 15 минут отдохнуть тесту и жарить
нет итак пузырьки будут
Жду с нетерпением.
вот-на литр жидкости два яйца две ложки столовых песку 1 чайная соли 4 столовых ложки масла растительного сеяная мука стакан можно туда - в муку ложку столовую крахмала, 1/3 жидкости добавляется к яйцам сахару соли маслу вымешивется до гладкости , остальная жидкость до 70 градусов подогревается и вливается в тесто при постоянном помешивании 15 минут отдохнуть тесту и жарить
А стакан чем размельчить? я так понимаю это для остроты.
Олег, Вы не ерничайте муки стакан всыпать
нет Вам модно стакан отдельно скушать, судя по всему Вы любите стекло есть
Я нет и не надо мне его предлагать.
Вы же волнуетесь куда денется стакан после того как из используете муку? так вот просто вымыть и поставить
С перловкой????
нееее не цепляйтесь к словам
Шутю!!!!...
И где рецепт?
в ответах - устала писать рецепт))))))))))))))))))))
во блин)
ага)))))))))))))