У меня не получаются блины с дырочками.. что я делаю не так?

боже! что за цены на все эти орехи!!! глянул на них в интернете и расхотелось)

не жмись.....их много не сьешь, очень сытные))

мясо мне милее, вкуснее и полезнее))

категорически согласна! )) а орешки как баловство.....)

споки)

Попробуй,мне блины очень нравились,такие ажурные,шикарные

Попробуй мордвинские блины

это как

Это на манке.
тёплое молоко 500 мл
манная крупа 500 г
сахар 100грамм
соль 1 щепотка
яйца 2 шт.
ванилин 1 ч.л.
сухие дрожжи 10грамм.
сливочное масло 25 г

Все продукты, кроме сливочного масла, соединить, размешать венчиком хорошо (тесто, как манная каша густая), накрыть полотенцем и оставить на пол часа на столе (пока тесто не поднимется). Затем влить кипяток, столько, чтоб тесто было, как сметана жидкая, размешать. Жарить блины на раскаленной сковороде, смазывая растительным маслом, как обычно.
Получается 10-12 шт на сковороде 24см

Готовые блины, еще горячими, смазать сливочным маслом

Спасибо,сохранила,попробую когда буду дома,а пока все на работе

Молоко надо и все инградиенты вщбить,а потом вливать немного кипятка,чтоб тесто заварилось и оно должно быть теплое и все продукты не холодные с холодильника,а теплые

Тогда не ленитесь.

Получились дырочки?

мелкие очень и видны лишь на свет

С опытом и дырочки разрастутся.

Так это еще тесто делать...

Нет, не свариться, льешь кипяток и быстро перемешиваешь.. Будут блины кружевные..

3 яйца
2 ст.ложки сахара
Соль 1/3 ч.ложки
2 стакана молока
1 стакан минеральной газированной воды
1,5 стакана муки (просеять)
Яйца, соль, сахар взбить венчиком, добавить молоко, взбить. Добавить муку, взбить до отсутствия комочков, добавить минералку и еще раз взбить. Выпекать на хорошо прогретой сковороде (блиннице), каждый раз смазывая её растительным маслом.
Приятного аппетита!

И вкусные уж поверьте на слово

А чего там дразниться то) Начинайте печь

Изначально рецепт чисто на молоке, про минералку мой личный момент, но на деле проверенный)

купил боржоми) блины замечательные получились)

научили печь с боржоми)) отлично получаются!

зачем?? Всё очень просто ...

У него тоже не пышная. Но вкусно.

Так да)) полчаса и все

А трудов на неё гораздо больше)

Ну чтобы жизнь медом не казалась, должно же быть у него что-то трудное)))

Уй жеж)) вроде норм, держится

Нет...найдите рецепт!

или добавить дырочки..

Как вариант, конечно))) Но вот я всегда пеку на дву сковородках, на одной всегда с дырочками, на другой без)

Вооот))

Электродрель! ( с аккумулятором) ((не является рекламой))

Тогда вообще не морочь себе голову, угощай близких)))