Когда появилось блюдо "селедка под шубой" и что символизировал его вид?

видимо появилось когда человек был очень сильно влюблен. А символизирует изобилие и несовместимое может вполне уживаться

При Петре первом.. Зимой в реке холодно, замерзнет, после зимы питаться будет нечем..вот шубу и придумали чтоб не замёрзла..

Сразу захотелось съесть !!! Завтра сделаю . А ответ прочитаю в вашей ветке, ибо искать ответ не хочу, а на вскидку не знаю )

!918 г.Сельдь-пролетарии,картошка-крестьянство,свекла-красный флаг большевиков,соус провансаль-французская революция.

вы не поверите. это символизирует тихий приход иудо-християнской ереси под истинно русским Православием(Язычеством)

появилось в голодные годы в СССР, а символизирует единство союзных республик. Все скинулись , и салатик получился

незнаю когда появилось, но уже довольно давно!!!!!сама селедка,спрятанная под несколько слоев ,есть символ салата

...не хотелось замарачиваться с ингредиентами.....или продуктов было мало......особенно в середине прошлого века.....

оно появилось зимой, когда шуба была актуальна. ее вид символизировал: снег (майонез), а под ним много богатства

Не знаю как правильно ответить. Погуглила-как бы узнала. Но не понравился ни вопрос, ни ответ. Прошу прощения.

селедку держали в рукаве шубы что бы вкуснее пахла шуба, а вид символизировал, символ шубы в рукаве селедки

первый раз вижу человека, который интересуется подобными вопросами. Вы научный труд на эту тему пишите??

Точной хронологии нет, Из ребра, видом была голой и без стыда, шуба появилась потом, при переезде на ПМЖ

По моему в начале семидесятых .А вот что символизировал ,не знаю ,не помню ....маленьким был еще тогда ))))

на селёдку что то опрокинули нечаянно и отмазались что под шубой мол и продолжили валить ещё)))))))))))))))

Наверное во времена всеобщего дефицита, а символизировало всеобщее единение под красным знаменем

Появилось...когда селёдка поплыла в гости к моржу...символизирует изменение климата на земле, !

есть разные версии: после революции в знак примирения, во время тотального дефицита - типа роскоши

под шубой ставили раньше тесто в тепле...чтоб подошло...так и селёдку слоями накрывают...как шубой....

появилось в прошлом веке, символизировало рыбу, в смысле была выложена в салатнице в форме рыбы....