Анна
Анна

Не очень люблю творог, но надо, кто знает быстрые и главное полезные блюда из него(мин-м сахара, муки и др.) делитесь, не жадничайте)?

1 519
60
0
Ответы
РК
Р. К.

Самая простая в мире запеканка готовится так.
Сначала отделяем желтки от белков. Теперь желтки хорошо разотрем с сахаром. К этой смеси добавляем манную крупу. Хорошо размешиваем. Лучше бы немного дать манке набухнуть, хотя можно и сразу примешивать творог и разрыхлитель теста.
Было бы здорово добавить в тесто цукаты, изюм, курагу.Тем временем белки нужно взбить в крепкую пену. Я обычно добавляю щепотку соли, когда взбиваю белки.Осталось лишь соединить практически готовое тесто со взбитыми белками. Добавляем их аккуратно, перемешивая сверху вниз. В таком случае запеканка получится пышной, воздушной, легкой.Выпекаем в стеклянной форме, застеленной пергаментной бумагой. Причем, пергамент для выпечки я не вырезаем, а просто выложим складками. Потом с таким рисунком и получится запеканка, ее бока будут волнистыми.
Для красивой румяной корочки сверху на тесто можно выложить кусочки сливочного масла. В аэрогриле при температуре 180 градусов примерно 45 минут. Это не обычный творожный манник. Нет, это настоящая творожная запеканка. Ингредиенты
Творог0,5 кг
Яйцо куриное2 шт.
Сахар3 ст.л.
Крупа манная5 ст.л.
Разрыхлитель1-2 ч.л.
Масло сливочное30 г

3
0
Анна
Анна

Спасибочки большое за подробный рецепт, не отделяла белки раньше, оказывается вот в чем тонкость.

1
РК
Р. К.

ещё чего нибудь на завтрак? )))

1
РК
Р. К.

romman1977@mail.ru пишите туда с пометкой творог. А я уж как будет время для Вас постараюсь.

1
Александр Шунько
Александр Шунько

Приготовь творожный десерт под шоколадной глазурью

Смешай творог со сметаной и изюмом (его надо предварительно вымочить в воде, чтобы стал мягким) и уложи в широкое и высокое блюдо, разровняв поверхность. Отдельно приготовь шоколадную глазурь: 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки молока, 50 г сливочного масла и 2 ч. ложки какао-порошка положи в металлическую емкость, поставь на огонь и доведи до кипения. Полей десерт теплой глазурью, дай ей застыть и наслаждайся вкусом!

2
0
Анна
Анна

Спасибочки, а сахар в творог с изюмом нужно добавлять?

1
Александр Шунько
Александр Шунько

Изюм в творог! Сахар в глазурь под разогрев! Перечитайте!

1
НН
Николай Новожилов

ЕСЛИ РЯДОМ МАГАЗИН КУПИ НЕ ЗАМОРАЧИВАЯСЬ..ТЕСТО ГОТОВОЕ (блинное или др,) -ДЕЛАЙ-СКОВОРАДА НАГРЕЛАСЬ-МАСЛО ПО ВКУСУ ИЛИ ЖИР) МОЖНО КИПЯТОК В КАСТРЮЛЕ -В ЭТО ВРЕМЯ -ДЕЛАЙ ТВОРОЖНИКИ-ПО ВКУСУ И ...ЧТО ЕСТЬ ТО И СЫПТЬ В ТВОРОГ САХАР ИЗЮМ(СОЛЬ ПЕРЕЦ) ..ВСЁ ЧТО ПОД РУКОЙ И СЬЕДОБНО(ПОЛОЖИЛА НА СКОВОРОДКУ ИЛИ В КИПЯТОК БРОСИЛА РАЗНИЦА НЕ БОЛЬШАЯ -РЯДОМ МЕНЯ НЕТ -ПОТОМУ ПРОБУЙ САМА 😄 ВСЕЙ РАБОТЫ МИН НА 20

2
0
Анна
Анна

Спасибочки!)но с тестом я не люблю, есть что то еще?

1
НН
Николай Новожилов

ТОЖЕ САМОЕ -РАЗБЕЙ ЯЙЦО И ПЕРЕМЕШ...С ТВОРОГОМ ДОБАВЬ ЧТО НАДО..И ...10МИН

1
Тамара Коваль
Тамара Коваль

Творог смешиваю с зеленью (укроп, петрушка и т.д) добавляю соль, перец по вкусу, иногда сметану. Блюдо готово. Введите в рацион кунжут. там кальция больше, чем в твороге. только проверьте на аллергию. кунжут - сильный аллерген.

2
0
Анна
Анна

Спасибочки, я не из за кальция, а из за легкого, доступного и быстрого в приготовлении белка.

1
Тамара Коваль
Тамара Коваль

белка еще много в тунце и куриной грудке. Я покупаю консервы из тунца.

1
Александр
Александр

Творог, сметана(майонез), зелень(петрушка,лук, чеснок) соль. Всё обезжиренное. Смешать. Приятного аппетита! Сам ем, очень вкусно. Диабет- сахар нельзя, а творог надо, вот изобрёл рецепт... Попробуйте... От чистого Сердца!

1
0
Анна
Анна

Благодарю Вас, я так делаю, еще хрен для остринки посоветовали туда же.

1
AV
Alexandr Voronovich

тарелку творога, разбейте яйцо, хорошенько перемешать, и добавить сахару по вкусу . и тоже всё перемешать ! и получится вкуснятина ! я на глубокую, полную тарелку разбиваю 1-2 яйца, и 2-4 ложки(чайной ) сахара !

4
0
Анна
Анна

Спасибо, я не люблю.сырые яйца , брр.

1
AV
Alexandr Voronovich

ну я поделился ! а вообще-то их заметно не будет !

1
Анна
Анна

Да, хорошо, просто творог надоел, хочется разнообразных способов , простых и быстрых, уже несколько написали, взяла на заметочку

1
AV
Alexandr Voronovich

только помните, их хорошенько перемешать надо ! от руки лучше,с миксером замучаетесь ! а так, ведь творог, это вкуснятина !

1
TP
Tatiana Pavliuc

Творог+ укроп+зеленый лук +соль по вкусу ,все перемешать и намазать на дольку черного хлеба предварительно смазанного маслом сливочным ,а сверху добавить дольку отваренного яичка .Очень вкусно .

1
0
Анна
Анна

Спасибочки, с зеленью люблю!

1
Антон Короткевич (Питер)
Антон Короткевич (Питер)

Моя прабабушка делала такую штуку - творог мешала с водой, добавляла соль, тмин (на любителя) и зелень. Получалась такая подлива типа сметаны, с картошкой отварной - язык проглотишь!!

2
0
Антон Короткевич (Питер)
Антон Короткевич (Питер)

Рекомендую! Творог как творог вабще не воспринимается! Я его тоже не очень в чистом виде..)

1
Анна
Анна

Да, творог с солью и специями больше на сыр или брынзу похож.

1
Людмила Пономарева
Людмила Пономарева

Ленивые вареники: творог, яйцо, соль,мука, замесили, сформировали жгутики, нарезали на кусочки, в кипяток,заправить сливочным маслом или сметаной, объедение!!! приятного аппетита

0
0
Владимир Кононенко
Владимир Кононенко

Порезать побольше ветчины, перемешать ее с овощами, заправить маенезом и на верх положить малюсенькую горошину творога. Очень вкусно и полезно.

1
0
Анна
Анна

Читала, читала, ждала, когда творог появится)))

1
ВН
Владимир Николаевич

Очень просто )) : добавляете в творог сгущенку и сметану , напеките блинов и заверните эту массу в трубочку, очень вкусно получается ))

0
0
ПР
Поручик Ржэ

+самая нежирная сметана, которую только найдёте и - замороженные фрукты, или из варенья, джем, повидло, орехи. По-моему, это вкусно.

1
0
Анна
Анна

Вкусно!но слишком сладко.все равно благодарю!)

1
АД
Александр Денисов

список моих дел на выходные ...подозрительно напоминал список смертных грехов общечеловеческих ..пришлось отложить

0
0
Зульфира Рашитова
Зульфира Рашитова

Я РАЗМЕШИВАЮ НЕЖИРНЫЙ ТВОРОГ СО "СНЕЖКОМ" И ЕМ. ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ! МОЖНО ЕЩЁ ОТРУБИ ДОБАВИТЬ, БОЛЬШЕ ПОЛЬЗЫ БУДЕТ.

0
0
ОС
Олег Соколов

В творог вместо сметаны дабавь Активию творожную с фруктовым наполнителем.Сладко,с фруктиками и не противно.

4
0
Анна
Анна

Срасибо, но я не ем продукты долгого хранения(активию)

1
ОС
Олег Соколов

Тогда-варенье,молоко,блендер(+творог))))

1
Анна
Анна

Ок, так подходит, спасибо!

1
ОС
Олег Соколов

А,и сырнички! Только связку добавить и пожиже замешать.

1
Владимир Теплицкий
Владимир Теплицкий

Беру обезжиренный творог , добовляю молоко , ложу немного фруктозы и ем с чёрным хлебоом.

0
0
ГВ
Галина Ванчикова

смотрела по НТВ передачу и попробовала с мороженым, очень вкусно и минимум калорий

1
0
ГВ
Галина Ванчикова

это была передача "Я худею на НТВ". Попробуйте, мне понравилось

1
МЧ
Марат Чередниченко

не любите не еште. кальция не хватает пейте кефир или снежок с кальцием 3д никамед

0
0
Антонина Евстратенко
Антонина Евстратенко

А просто + фрукты или ягоды и с кефиром не пробовали?! Полезно и минимум сахара!!!

1
0
Анна
Анна

пообовала, хочется разнообразия, все же спасибо)

1
Ол
Оля

мягкий творог. ложку варенья без косточек и взбить миксером всю эту массу

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
сырники делают из творога?
Вы когда-нибудь пробовали резиновики? Это то же самое, что и сырники, только вместо творога используется тёртый сыр + в…
Макароны с творогом- это извращение или норма? 😁
Покупаете ли натуральные деревенские продукты: молоко, творог, сметану, мясо?
Просроченный творог выбрасывают, просроченное молоко выливают , просроченную колбасу выкидывают в помойку , просроченно…
1Мороженное, ягоды, фрукты, блендер. 2 ой десерт: творог, сметана, ягоды, фрукты, желатин, блендер. ( Шоколад ваниль, с…
Женщина! И только женщина главная в доме! И точка! Ты ему такая... пусечка, может сырничков? А он такой.. нет, я бы хот…
ТвОрог или творОг ?