Алексей Горталов
Алексей Горталов

"Всыпать в кадку по 1 гарнцу пшеничнаго и ячменного солоду, муки пшеничной и гречневой по 5 фунтов. Всё это заварить кипятком и дать стоять часов пять. Когда посолодеет, развести тремя вёдрами кипятку, размешать хорошенько и дать отстояться на льду. Этим суслом развести стакан дрожжей, влить их, внести в тёплое место, чтоб окисло. Тогда процедить, разлить в бутылки, положить по 2 изюмины, закупорить хорошенько и поставить в погреб." Ну и как Вы думаете этот напиток называется?

23 994
2 474
44
Ответы · страница 14
Ос
Ося

В браке что ли квсс готовили

2
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Я плёхо понимать Ваш рюсский язык

1
Алексей Горталов
Алексей Горталов

В кадке, но не важно в чём, таков рецепт

1
Светлая Лана
Светлая Лана

Щи кислые так раньше делали)

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Точно

1
ГА
Галина Арабаджи

Это что,рецепт от Молоховец?

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Нет. "112 вкусных обедов", издательство Вольфа, 1902 год

1
ТК
Тамара Кирпичева(Дема)

Интересно! Неуж шампанское?

6
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Кислые щи

1
ТК
Тамара Кирпичева(Дема)

Ха-ха! В таких количествах и в бутылках Щи?!😂

1
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Пушкина или Пикуля не читали?

1
ТК
Тамара Кирпичева(Дема)

У Пушкина не встречала. А Пикуля не читала(Выписала,пришло 10 томов,но шрифт мелкий,так и стоит непрочитанный),хочу библиотеке общественной подарить.

1
Алексей Горталов
Алексей Горталов

У Пушкина в "Евгении Онегине", когда барин гонит Осипа в погреб за бутылкой кислых щей. А у Пикуля в "Фаворите", светлейший граф Потёмкин очень жаловал сей напиток

1
АА
Алексей Агафонов

Пиво по холодному брожению.

2
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Практически да. Только наши предки называли это -"кислые щи"

1
АА
Алексей Агафонов

Какие то щи если нет капусты?

1
ЛГ
Лилия Грибачева

Очень плохо это называется.

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Это почему?

1
НВ
Надежда Вереютина

Сбитень тли нет,просто квас

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Практически да. Только наши предки называли это "кислые щи"

1
Warlock
Warlock

По украински не понимаю......

2
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Да и по русски тоже похоже не очень

1
Warlock
Warlock

Возможно .....

1
СШ
Сергей Шкабарня

Как по мне, то рецепт кваса.

2
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Практически да. Только наши предки называли это -"кислые щи"

1
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Абсолютно

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

так готовились ,,Кислые ши,,

2
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Точно!

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

очень оригинальный напиток..шибает ..как квас

1
Антон (Ulysses)
Антон (Ulysses)

кислые щи, если не ошибаюсь

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Совершенно ага!

1
Светлана Волковец
Светлана Волковец

Наверное это какой то квас?

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Практически да. Только наши предки называли это -"кислые щи"

1
РЗ
Рида Зарипова

Квас "Кислые щи" в бутылках.

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Точно!

1
Николай Неб
Николай Неб

Квас. Добавить хмель - пиво.

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Практически да. Только наши предки называли это -"кислые щи"

1
Екатерина
Екатерина

Я думаю, что это все же квас

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Практически да. Только наши предки называли это -"кислые щи"

1
ЕЗ
Екатерина Зингер

ЗДОРОВО НАПИСАНО !!!! КВАС ???

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Практически да. Только наши предки называли это -"кислые щи"

1
Кумис Ербалина
Кумис Ербалина

0
0
Emma Emma
Emma Emma

ОЧЕНЬ ПОХОЖ РЕЦЕПТ НА КВАС

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Практически да. Только наши предки называли это -"кислые щи"

1
Сергей Никифоров
Сергей Никифоров

Квас, наверное. Или взвар...

1
1
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Верно. Только называли - Кислые щи

1
ВЩ
Валентина Щербакова

БРАГОЙ В ДЕРЕВНЕ НАЗЫВАЛИ.

1
0
Алексей Горталов
Алексей Горталов

Практически да. Только наши предки называли это "кислые щи"

1
Следующая страница
Другие вопросы
...Вы проиграли. То, что вы задумали, невозможно без добровольного массового участия. А его нет и не будет. ... Люди не…
Ну что нам еще надо??
Вы бы хотели жить вечно?
как у вас настроение?
Стоит ли спорить с ЖЕНЩИНОЙ?
В мужчинах я ценю талант и мудрость,а в женщинах способность любить...талантливого и мудрого?
Душу,как и книгу никому не отдавай---порвут?
Хорошими делами прославиться нельзя??))))))))?